Der globale Markt für Fleischverarbeitungsanlagen befindet sich auf einem rasanten Wachstumskurs, der durch die steigende Nachfrage nach Proteinen, technologische Fortschritte und sich wandelnde Verbraucherpräferenzen vorangetrieben wird.

Rabbit Haemorrhagic Disease (RHD) ist ein hochkontagiöser und oft tödlicher Virus, der weltweit Kaninchen betrifft, einschließlich wildlebender, Haustier- und Nutztierrassen. Er wurde erstmals 1984 in China identifiziert und breitete sich schnell nach Europa aus, wo er mittlerweile in den meisten Teilen der Welt vorkommt.

Der Iran sieht sich einem drastischen Anstieg der Lebensmittelpreise gegenüber, wobei Fleisch und Reis für viele Familien unerschwinglich geworden sind.

Die USDA hat Zoetis eine bedingte Lizenz für seinen Vogelgrippe-Impfstoff erteilt, die eine eingeschränkte Verwendung bei Geflügel ermöglicht, während die Wirksamkeit überwacht wird.

Lebensmittelgeschäfte setzen an diesem Valentinstag alles auf eine Karte und bieten herzförmige Steaks, Meeresfrüchte-Feiern und preiswerte Dinner-Optionen für romantische Abende an, um die Kunden von den Restaurants abzulenken.

Die Schafsfleischproduktion im Vereinigten Königreich wird voraussichtlich bis 2025 um 2 % wachsen, angetrieben durch eine höhere Anzahl an Lämmern aus 2024, trotz Herausforderungen wie einem schrumpfenden Zuchtbestand und sich veränderndem Verbraucherverhalten.

Unsere umfassende Analyse der Fleischindustrie in Deutschland bietet einen tiefen Einblick in ihren vergangenen Rückgang, die aktuelle Erholung und zukünftige Herausforderungen. Sie bietet Erkenntnisse über regulatorische Veränderungen, wirtschaftlichen Druck, Verbrauchertendenzen und Branchenprognosen.

Deutschland I Slowenien I Indien

Die Genehmigung von UV-behandeltem Mehlwurm-Pulver als neuartige Lebensmittel durch die EU entfacht eine Debatte über Lebensmittelsicherheit, Verbraucherwahl und den Vorstoß in Richtung insektenbasierter Proteine.

JBS investiert 200 Millionen US-Dollar, um seine Rindfleischproduktionskapazität in den USA zu erweitern. Dies geschieht in Vorbereitung auf einen erwarteten Anstieg des Viehangebots, während gleichzeitig die Effizienz verbessert und die lokalen Wirtschaften unterstützt werden.

Die Fleischproduktion in Deutschland stieg 2024 um 1,4 %, was den ersten Anstieg seit 2016 markiert. Dieser Anstieg wurde durch eine höhere Produktion von Schweine- und Geflügelfleisch angetrieben, obwohl die Gesamtmengen weiterhin deutlich unter ihrem Höchststand liegen.

Polen – Newcastle-Krankheit I Deutschland – Rinder-Tuberkulose & H5N1 I Rumänien ASF bei Hausschweinen