Brazilski mesni divovi udružuju snage
Objavljeno u 6 months ago u News
Martina Osmak, Director of Marketing
Marfrig i BRF planiraju spojiti se u globalnu mesnu velesilu, ali se suočavaju s regulatornim, konkurentskim i ekološkim izazovima.
Meatborsa blog
Prevara s pomoći u hrani dogodila se u Poljskoj: EU poduzima mjere protiv prvog slučaja prijevare
Objavljeno u 6 months ago u News
Martina Osmak, Director of Marketing
Šest osoba je zatvoreno u Poljskoj nakon što su navodno prodavali hranu financiranu od strane EU namijenjenu siromašnima.
Bugarska se odlučuje dati prioritet lokalnoj hrani u supermarketima
Objavljeno u 6 months ago u News
Martina Osmak, Director of Marketing
Predloženi bugarski zakon zahtijevao bi od supermarketa da imaju visoke postotke lokalnih mliječnih i mesnih proizvoda, uz stroga ograničenja cijena kroz cijeli opskrbni lanac.
Inflacija, trgovina i biološka sigurnost: Dnevni puls tržišta mesa – 31. srpnja 2025.
Objavljeno u 6 months ago u News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Inflacija cijena, povijesni trgovinski sporazum SAD-a i velike korporativne akvizicije signaliziraju nestabilno razdoblje za europski sektor mesa.
Brazilska perad, poljski slanina i još mnogo toga: Ažuriranje tržišta mesa EU/UK (30. srpnja 2025.)
Objavljeno u 6 months ago u News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Inflacija pritisne margine dok ulaganja i stroža opskrba preoblikuju tržište mesa u EU/UK.
Lovci na prvoj crti: Kako pomažu u suočenju s Afričkom svinjskom kugom
Objavljeno u 6 months ago u News
Martina Osmak, Director of Marketing
Lovci su ključni akteri u sprječavanju širenja afričke svinjske groznice (ASF) prepoznajući rane slučajeve, prijavljujući smrt divljih svinja i pridržavajući se pravila biološke sigurnosti.
Australijska janjetina sa 7% intramuskularne masti cilja postati konkurencija Wagyu-u
Objavljeno u 6 months ago u News
Martina Osmak, Director of Marketing
Nova pasmina visoko mramornog janjeta iz Australije nudi se kuharima kao premium proizvod koji bi trebao konkurirati Wagyu govedini.
Porast bolesti životinja u Hrvatskoj
Objavljeno u 6 months ago u News
Martina Osmak, Director of Marketing
ASF, antraksa i plavi jezik izazivaju zabrinutost u industriji
Švedska ukida kaveze za kokoši bez donošenja zakona
Objavljeno u 6 months ago u News
Martina Osmak, Director of Marketing
Tijekom desetljeća neumornog zagovaranja, Švedska je postala prva zemlja koja je ukinula kaveze za kokoši nesnice—bez donošenja ikakvog zakona koji bi to zahtijevao.
Izbrisano preko noći: zašto je cijeli hrvatski grad upravo izgubio sve svoje svinje
Objavljeno u 6 months ago u News
Martina Osmak, Director of Marketing
Mala hrvatska zajednica je u šoku jer je gotovo 1.800 svinja naređeno da se eutanaziraju nakon vladine upute za kontrolu afričke svinjske groznice.
Cranswick izvještava o rastu u prvom kvartalu
Objavljeno u 6 months ago u News
Martina Osmak, Director of Marketing
Cranswick je ostvario snažan rast u prvom kvartalu, potaknut rastućom potražnjom za premium mesom i strateškim akvizicijama, dok nastavlja ulagati u proširenje proizvodnje.
Neujednačena budućnost hrane
Objavljeno u 7 months ago u Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Globalno izvješće o hrani od FAO-a i OECD-a otkriva da se globalna potrošnja hrane životinjskog podrijetla planira povećati, no nejednak pristup i ekološke brige otkrivaju dublje globalne nejednakosti.