Veröffentlicht in 7 months ago in Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Die weltweiten Fleischpreise sind im Dezember leicht gesunken, lagen im gesamten Jahr 2025 jedoch höher als 2024.
Veröffentlicht in 7 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Kanada investiert Bundesmittel, um einem Rindfleischbetrieb zu helfen, die Halal-Verarbeitung, Sicherheit und Verpackung zu verbessern, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden.
Veröffentlicht in 7 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Rindfleisch aus Brasilien, das verbotene Hormone enthielt, ist nach Irland gelangt und schürt Sorgen um die Lebensmittelsicherheit, während die EU über ein wichtiges Handelsabkommen abstimmen will.
Veröffentlicht in 7 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Die US-Regierung hat neue Ernährungsrichtlinien veröffentlicht, die den Schwerpunkt auf Protein, unverarbeitete Lebensmittel und Vollfett-Milchprodukte legen und damit eine breite Diskussion unter Gesundheitsexperten und Interessengruppen der Lebensmittelbranche auslösen.
Veröffentlicht in 7 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Ein alteingesessenes Fleischunternehmen in Mafra wurde für insolvent erklärt, doch es besteht weiterhin Hoffnung auf eine Sanierung dank Investoreninteresse und eines möglichen Rettungsplans.
Veröffentlicht in 7 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Eine neue Klage wirft McDonald's vor, Kunden in die Irre geführt zu haben, indem der McRib als „Rippen“-Sandwich beworben wurde, obwohl kein Schweinerippenfleisch verwendet wird.
Veröffentlicht in 7 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
China hat zur Unterstützung der eigenen Landwirte Grenzen und Zölle auf australisches Rindfleisch eingeführt. Das kann die Exporte beeinflussen, ist aber kein umfassender Handelskrieg.
Veröffentlicht in 8 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Die Aktie von Beyond Meat erlebte einen kurzen Höhenflug, aber schwache Verkäufe, interne Probleme und eine geringe Nachfrage machen ein starkes Comeback derzeit unwahrscheinlich.
Veröffentlicht in 8 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Lebensmittelkontrolleure in Portugal sind mit harten Maßnahmen gegen illegale Praktiken bei Fleisch, Schalentieren, Wein und Honig vorgegangen, um Verbraucher zu schützen.
Veröffentlicht in 8 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Mitte Dezember fielen in Ägypten die Hähnchenpreise, während rotes Fleisch teurer wurde und so die Lebensmittelbudgets der Familien zusätzlich belastet.
Veröffentlicht in 8 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Eine Geschichte über Geschäftserweiterung, eine andere über Lebensmittelsicherheit — beide sind für die Schweizer Verbraucher wichtig.
Veröffentlicht in 8 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Neuer Bericht zeigt, dass der Fleischkonsum in den USA und Asien boomt, während er in Europa zurückgeht. US-Futterbetriebe verzeichnen einen Anstieg der Qualität bei Rindfleisch von Milchvieh. Die Fälle von Vogelgrippe im Vereinigten Königreich erreichen 68.