bosnia zakazuje import wołowiny z ameryki południowej po skandalu związanym z bezpieczeństwem

Co się stało?

Bośnia i Hercegowina (BiH) całkowicie zakazała importu wołowiny z czterech krajów Ameryki Południowej:

Brazylia
Argentyna
Paragwaj
Urugwaj

Decyzja została podjęta po poważnym problemie z jedną przesyłką wołowiny. Mięso miało być przeznaczone do dalszego przetwarzania, a nie do bezpośredniej sprzedaży w sklepach. Niemniej jednak, zostało sprzedane w sklepach detalicznych.

Jeszcze bardziej niepokojące jest to, że część 27-tonowej przesyłki nie spełniała norm bezpieczeństwa zdrowotnego.

Reakcja rządu

Staša Košarac, minister handlu zagranicznego i stosunków gospodarczych Bośni i Hercegowiny, powiedział, że sytuacja jest nie do przyjęcia.

Według niego:

Mięso zostało błędnie sprzedane w sklepach detalicznych.
Niektóre z niego nie spełniały wymaganych przepisów zdrowotnych.

Podkreślił, że zasady bezpieczeństwa żywności muszą być przestrzegane, a naruszenia nie mogą być tolerowane.

Ignorowane wcześniejsze ostrzeżenia

23 stycznia Weterynaryjny Urząd Bośni i Hercegowiny już wprowadził tymczasowy zakaz importu wołowiny z tych krajów.

Decyzja ta została podjęta po testach laboratoryjnych, które wykazały:

Niezadowalające wyniki
Niezgodność z przepisami weterynaryjnymi i zdrowotnymi

Pomimo tego ostrzeżenia zasady nadal zostały złamane, a mięso trafiło na rynek.

Zapowiedziane silniejsze kontrole

Minister Košarac ogłosił, że kontrole importowanych produktów spożywczych staną się bardziej rygorystyczne. Cel jest prosty:

Aby zapobiec dotarciu niebezpiecznej żywności do konsumentów.

Władze planują teraz:

Zwiększyć kontrole importowanej wołowiny
Wzmocnić nadzór nad dystrybucją żywności
Zagwarantować lepsze egzekwowanie norm zdrowotnych

Dlaczego to ma znaczenie

Bośnia i Hercegowina w dużym stopniu zależy od importowanej wołowiny. Przedstawiciele przemysłu twierdzą, że ponad 70% mięsa spożywanego w kraju jest importowane.

Z tego powodu jakiekolwiek zakłócenia w imporcie mogą wpłynąć na:

Ceny mięsa
Dostawy w sklepach
Lokalne firmy spożywcze

Jednocześnie zdrowie publiczne pozostaje najwyższym priorytetem.

Co się stanie następnie?

Na razie zakaz pozostaje w mocy. Władze będą kontynuować kontrole i mogą wprowadzić dodatkowe środki, jeśli zajdzie taka potrzeba.

Sprawa wzbudziła obawy dotyczące kontroli bezpieczeństwa żywności i monitorowania importowanych produktów. Wielu konsumentów teraz bardziej zwraca uwagę na to, skąd pochodzi ich żywność.

Rząd mówi, że jego przesłanie jest jasne: bezpieczeństwo żywności jest najważniejsze.

Źródło: https://novo.hr/bih-u-potpunosti-zabranila-uvoz-govedine-iz-juzne-amerike/