Opublikowano w 6 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Globalny rynek mięsa ma osiągnąć wartość 2,3 biliona USD do 2034 roku, rosnąc w tempie 7,2% CAGR, ponieważ konsumenci domagają się większej ilości białka, wygody i zrównoważonych produktów.
Opublikowano w 6 months ago w News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
W związku z zarzutami o okrucieństwo, Cranswick inwestuje 40 milionów funtów w sześcioetapowy plan, w tym nadzór oparty na sztucznej inteligencji oraz dedykowane centrum dobrostanu, aby podnieść standardy dobrostanu zwierząt.
Opublikowano w 6 months ago w News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Wschodnia Europa awansuje w łańcuchu wartości, podczas gdy wojny handlowe i niedobory surowców uciskają globalne rynki.
Opublikowano w 6 months ago w News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Pomimo lokalnej rentowności, strategiczny zwrot europejskiego giganta wieprzowego podkreśla, w jaki sposób globalna restrukturyzacja korporacyjna kształtuje krajowe rynki żywności i łańcuchy dostaw.
Opublikowano w 6 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Odkryj, jak nowoczesne platformy importu i eksportu mięsa pomagają nabywcom i dostawcom w szybszym handlu. Dowiedz się, jak MeatBorsa łączy globalnych partnerów w transakcjach B2B.
Opublikowano w 6 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Badacze potwierdzili pierwszą udokumentowaną śmierć z powodu zespołu alfa-gal, alergii na czerwone mięso związanej z kleszczami, która staje się coraz bardziej istotna dla profesjonalistów w branży mięsnej.
Opublikowano w 6 months ago w News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Wiodący producent indyka w Niemczech, z niedawnymi strategicznymi przejęciami, rzekomo prowadzi zaawansowane rozmowy dotyczące sprzedaży, co sygnalizuje dalszą konsolidację w europejskim sektorze drobiu.
Opublikowano w 6 months ago w News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Analiza globalnych sił — od konsolidacji korporacyjnej po presję regulacyjną — zamykających przetwórnie mięsa i zagrażających łańcuchom dostaw od farmy do stołu.
Opublikowano w 6 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Chorwacki gigant spożywczy Zvijezda, znany ze swoich olejów, margaryny i majonezu, jest przejmowany przez grupę Żito w transakcji, która ma przekroczyć 100 milionów euro, oczekując na zatwierdzenie regulacyjne.
Opublikowano w 6 months ago w News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Więcej przypadków ptasiej grypy potwierdzono w Anglii i Szkocji, cena wieprzowiny w Hiszpanii kontynuuje swój spadek, a ukraińscy producenci drobiu przekierowują eksport z dala od UE.
Opublikowano w 6 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Ceny mięsa w Grecji rosną przed Bożym Narodzeniem, a wołowina, jagnięcina i koźlina stają się znacznie droższe z powodu zmniejszonej produkcji w Europie, rosnących kosztów importu oraz wybuchów chorób.
Opublikowano w 6 months ago w Market Analysis
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Chińskie cła zalewają UE nadwyżką wieprzowiny, ale krajowy niedobór w Niemczech utrzymuje ceny na wysokim poziomie... na razie.