Ο ιστότοπος της Meatborsa

η Βοσνία απαγορεύει τις εισαγωγές βοείου κρέατος από τη Νότια Αμερική μετά από σκάνδαλο ασφάλειας

η Βοσνία απαγορεύει τις εισαγωγές βοείου κρέατος από τη Νότια Αμερική μετά από σκάνδαλο ασφάλειας

Δημοσιεύτηκε στις 9 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Η Βοσνία και Ερζεγοβίνη έχει σταματήσει όλες τις εισαγωγές βοδινού κρέατος από πολλές χώρες της Νότιας Αμερικής μετά την ανακάλυψη μη ασφαλούς κρέατος που ήταν διαθέσιμο προς πώληση σε καταστήματα.

cargill θα κλείσει το εργοστάσιο βοείου κρέατος στο μιλγουόκι, 221 θέσεις εργασίας χαμένες

cargill θα κλείσει το εργοστάσιο βοείου κρέατος στο μιλγουόκι, 221 θέσεις εργασίας χαμένες

Δημοσιεύτηκε στις 9 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Η εταιρεία τροφίμων θα κλείσει την εγκατάσταση του Μιλγουόκι αυτή την άνοιξη, και περισσότεροι από 200 εργαζόμενοι θα χάσουν τις δουλειές τους.

η Σαξονία αποκτά ξανά καθεστώς ελεύθερης από ASF

η Σαξονία αποκτά ξανά καθεστώς ελεύθερης από ASF

Δημοσιεύτηκε στις 9 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Μετά από περισσότερους από 12 μήνες χωρίς νέα ανίχνευση, η Σαξονία είναι επίσημα ξανά ελεύθερη από ΑΣΦ, ενώ ο έλεγχος και η ζώνωση για την ΑΣΦ συνεχίζονται σε άλλες γερμανικές πολιτείες.

Οι τιμές κρέατος στην ΕΕ παραμένουν υψηλές το 2026

Οι τιμές κρέατος στην ΕΕ παραμένουν υψηλές το 2026

Δημοσιεύτηκε στις 9 months ago στο Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Οι τιμές κρέατος στην ΕΕ παρέμειναν υψηλές τον Ιανουάριο του 2026, καθώς η σφιχτή προσφορά το 2025 συνέχισε να επηρεάζει τις αγορές βοδινού, αρνιού και χοιρινού κρέατος σε όλη την Ευρώπη.

Jbs επεκτείνεται στο όμαν ενώ αντιμετωπίζει εντάσεις με τους εργαζόμενους στις η.π.α.

Jbs επεκτείνεται στο όμαν ενώ αντιμετωπίζει εντάσεις με τους εργαζόμενους στις η.π.α.

Δημοσιεύτηκε στις 9 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

JBS αναπτύσσει την επιχείρηση halal κρέατος στο Ομάν, ακόμη και καθώς οι εργαζόμενοι σε ένα από τα μεγαλύτερα εργοστάσια του στις Η.Π.Α. προετοιμάζονται για μια πιθανή απεργία.

η φυτική σάρκα χάνει τη θέση της στα μενού

η φυτική σάρκα χάνει τη θέση της στα μενού

Δημοσιεύτηκε στις 9 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

πολλά εστιατόρια αφαιρούν το φυτικό κρέας γιατί είναι ακριβό, λιγότερο δημοφιλές τώρα και δεν πληροί τις προσδοκίες γεύσης.

€63 εκατομμύρια χαμένα: Οι χοιροτρόφοι πλήττονται από τον ιό της αφρικανικής πανώλης των χοίρων

€63 εκατομμύρια χαμένα: Οι χοιροτρόφοι πλήττονται από τον ιό της αφρικανικής πανώλης των χοίρων

Δημοσιεύτηκε στις 9 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Η αφρικανική πανώλη των χοίρων στη βορειοανατολική Ισπανία προκαλεί σοβαρές οικονομικές ζημίες στους χοιροτρόφους, αν και τα ζώα εκτροφής δεν είναι μολυσμένα.

η Τουρκία σφίγγει τους κανόνες για τα τρόφιμα για να προστατεύσει τους καταναλωτές

η Τουρκία σφίγγει τους κανόνες για τα τρόφιμα για να προστατεύσει τους καταναλωτές

Δημοσιεύτηκε στις 9 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

η Τουρκία σχεδιάζει νέους κανόνες ασφάλειας τροφίμων που θα καταστήσουν την παραγωγή κρέατος και γαλακτοκομικών αυστηρότερη, πιο διαφανή και ευκολότερη στον έλεγχο.

οι κανόνες ευημερίας των αμνών μπορεί να αυξήσουν το κόστος, προειδοποιούν οι αγρότες

οι κανόνες ευημερίας των αμνών μπορεί να αυξήσουν το κόστος, προειδοποιούν οι αγρότες

Δημοσιεύτηκε στις 9 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Οι αγρότες λένε ότι οι προτεινόμενες αλλαγές στην ευημερία θα μπορούσαν να επηρεάσουν την προσφορά αρνιών, την ποιότητα του κρέατος και τα κόστη σε όλη την αλυσίδα τροφίμων.

{
  "title": "Δραστηριότητα του τομέα κρέατος στη Gulfood 2026 αντικατοπτρίζει τις αλλαγές στο παγκόσμιο εμπόριο πρωτεϊνών"
}

{ "title": "Δραστηριότητα του τομέα κρέατος στη Gulfood 2026 αντικατοπτρίζει τις αλλαγές στο παγκόσμιο εμπόριο πρωτεϊνών" }

Δημοσιεύτηκε στις 10 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

{ "translation": "Η Gulfood 2026 αναδεικνύει τη στροφή της παγκόσμιας βιομηχανίας κρέατος προς τα premium, πιστοποιημένα halal και προϊόντα πρωτεΐνης προστιθέμενης αξίας, καθώς οι παραγωγοί προσαρμόζονται στις εξελισσόμενες ανάγκες των καταναλωτών, τους στόχους βιωσιμότητας και τις ευκαιρίες διεθνούς εμπορίου." }

Η Hilton Foods βλέπει ισχυρές πωλήσεις σε κόκκινο κρέας, αλλά παραμένει προσεκτική για το 2026.

Η Hilton Foods βλέπει ισχυρές πωλήσεις σε κόκκινο κρέας, αλλά παραμένει προσεκτική για το 2026.

Δημοσιεύτηκε στις 10 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

<h1>Η Hilton Foods είχε μια καλή χρονιά το 2025, με την πώληση κόκκινου κρέατος να την οδηγεί, αλλά αναμένει χαμηλότερα κέρδη το 2026 λόγω κόστους και πιέσεων στην αγορά.</h1>