Блогът на Meatborsa

Пулс на пазара: Нови правила за птичи грип, увеличаване на PGI за ирландско говеждо месо и крайни срокове за хуманно отношение в Германия

Пулс на пазара: Нови правила за птичи грип, увеличаване на PGI за ирландско говеждо месо и крайни срокове за хуманно отношение в Германия

Публикувано в 7 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

ЕС подготвя нови правила за ваксинация срещу птичи грип, говеждото месо от ирландски пасища получава защита в целия ЕС, а един голям германски търговец на дребно ускорява прехода си към по-високи стандарти за хуманно отношение.

Как да намерим премиум говеждо месо: От сухо узрели късове до Кобе говеждо месо

Как да намерим премиум говеждо месо: От сухо узрели късове до Кобе говеждо месо

Публикувано в 7 months ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Купувачите днес търсят както говеждо месо, така и говеждо — от едро на едро до премиум продукти като сухо стареене и Кобе говеждо. Това ръководство обяснява как професионалистите в B2B месната индустрия могат да намерят надеждни доставчици, да гарантират качество и да търгуват по-умно, използвайки платформи като Meat Borsa.

Пулс на пазара: Растежът на Hilton Foods, натиск за "Край на епохата на клетките" и промени в източниците от Германия

Пулс на пазара: Растежът на Hilton Foods, натиск за "Край на епохата на клетките" и промени в източниците от Германия

Публикувано в 7 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Британският производител Hilton Foods показва силен растеж, ЕС се изправя пред правни действия заради забавеното си законодателство за отглеждане без клетки, а германските търговци на дребно удвояват усилията си за местни източници.

Снабдяване от месопреработвателна фабрика: Какво трябва да знаят B2B купувачите

Снабдяване от месопреработвателна фабрика: Какво трябва да знаят B2B купувачите

Публикувано в 7 months ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Какво е месокомбинат и как влияе на търговията с месо? Научете как работят фабриките, какви продукти предлагат и как да се свържете с тях на платформи като Meat Borsa.

Пулс на пазара: Нови мерки срещу АЧС, испански износи и голямо придобиване в Ирландия

Пулс на пазара: Нови мерки срещу АЧС, испански износи и голямо придобиване в Ирландия

Публикувано в 7 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

ЕС затяга контрола върху АЧП, тъй като вирусът се разпространява сред дивите прасета, испанските производители на свинско месо стартират голяма кампания на американския пазар, а Dawn Meats придобива Kildare Chilling.

Месният пазар се премества онлайн: Как месните компании се адаптират през 2025 година

Месният пазар се премества онлайн: Как месните компании се адаптират през 2025 година

Публикувано в 7 months ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Месният пазар се прехвърля онлайн. Научете как месните компании, доставчици и фабрики могат да се свързват по-бързо и да развиват бизнеса си с платформи като Meat Borsa.

Пулс на пазара: Тьонис инвестира, холандците се придържат към целите си за азот, а италианският износ процъфтява

Пулс на пазара: Тьонис инвестира, холандците се придържат към целите си за азот, а италианският износ процъфтява

Публикувано в 7 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Немският гигант Тьонис инвестира в автоматизация, холандските фермери се сблъскват с постоянен натиск от политиката за азот, а износът на италиански PDO/PGI сушени меса показва забележителен растеж.

Пулс на пазара: Нови фондове за фермери, френски инвестиции и стратегически разширения

Пулс на пазара: Нови фондове за фермери, френски инвестиции и стратегически разширения

Публикувано в 7 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Waitrose стартира нов фонд за фермери в Обединеното кралство, Франция инвестира в преработката на птичи продукти, MHP разширява присъствието си в ЕС, а Румъния цели самообезпечаване с говеждо месо.

Как да намерим надеждни доставчици на свинско месо в Европа (Ръководство за търговия на едро и износ)

Как да намерим надеждни доставчици на свинско месо в Европа (Ръководство за търговия на едро и износ)

Публикувано в 7 months ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Търсите доставчик на едро на свинско месо в Европа? Това ръководство обяснява как да намерите надеждни износители на свинско месо, да оцените предложенията и да използвате B2B инструменти като Meat Borsa, за да сключвате по-добри сделки.

Пулс на пазара: Силното полугодие на Danish Crown, ASF в Германия и Докладът за благосъстоянието на Tesco

Пулс на пазара: Силното полугодие на Danish Crown, ASF в Германия и Докладът за благосъстоянието на Tesco

Публикувано в 7 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Датската корона публикува солидни резултати за първата половина на годината, но предупреждава за натиск върху разходите, нов случай на ASF удари Германия, а Tesco разкрива напредъка си в хуманното отношение към животните.