Блогът на Meatborsa

Навигация в месния пазар на Европа за 2025 г.: От класическите изрезки до новите тенденции

Навигация в месния пазар на Европа за 2025 г.: От класическите изрезки до новите тенденции

Публикувано в 5 months ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Изследвайте месния пазар през 2025 г.: от онлайн стекове и халал говеждо месо до доставчици на свинско и месни компании, предлагащи говеждо, агнешко, птиче и козе месо.

Пазарен пулс: Митата на Китай за свинско месо удрят ЕС; Цените на месото в FAO на рекордно ниво; AVEC натиска за защита на вноса; Споразумението ЕС–Меркосур възстановено (Полша възразява)

Пазарен пулс: Митата на Китай за свинско месо удрят ЕС; Цените на месото в FAO на рекордно ниво; AVEC натиска за защита на вноса; Споразумението ЕС–Меркосур възстановено (Полша възразява)

Публикувано в 5 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Търговските шокове и политическите ходове променят риска за свинското месо и птиците в ЕС за четвъртото тримесечие; едното око е насочено към Меркосур, а другото - към Китай.

55,000 прасета заклани — Но преработвателите все още плащат за загубите от АЧС

55,000 прасета заклани — Но преработвателите все още плащат за загубите от АЧС

Публикувано в 5 months ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Свиневъдните ферми в Естония получават държавна подкрепа за умъртвяване поради африканска чума по свинете (АЧС), но производителите на месо трябва да покрият всички загуби сами.

Пулс на пазара: България спира заразеното пиле, Hilton Foods отчита ръст, а френският лидер в халал сектора е придобит

Пулс на пазара: България спира заразеното пиле, Hilton Foods отчита ръст, а френският лидер в халал сектора е придобит

Публикувано в 5 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Възгледи относно спирането на вноса в България, успеха на Hilton Foods в търговията на дребно и голяма сделка с частен капитал в френския халал сектор.

Пулс на пазара: Засушаването в Източна Европа влияе на доставките на фуражи, търговската сделка между Обединеното кралство и ЕС е приветствана, а Vion преструктурира дейността си в Германия

Пулс на пазара: Засушаването в Източна Европа влияе на доставките на фуражи, търговската сделка между Обединеното кралство и ЕС е приветствана, а Vion преструктурира дейността си в Германия

Публикувано в 5 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Разгледайте кризата в хранителните добавки в Източна Европа, новото търговско споразумение между Великобритания и ЕС, както и значителната реорганизация на Vion на германския пазар за говеждо месо.

Сделката между ЕС и Меркосур среща силна опозиция

Сделката между ЕС и Меркосур среща силна опозиция

Публикувано в 5 months ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Европейската комисия е на път да приеме търговската сделка между ЕС и Меркоурсур, но земеделци, НПО и законодатели изразяват притеснения и подготвят предизвикателства.

Пазарен пулс: Българска птичи грип, европейска суша, спад на преработеното месо във Великобритания и начинанието на JBS в сферата на растителните продукти

Пазарен пулс: Българска птичи грип, европейска суша, спад на преработеното месо във Великобритания и начинанието на JBS в сферата на растителните продукти

Публикувано в 5 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Ключови прозорци относно огнище на птичи грип в България, предизвикателствата пред доставките на фуражи в Източна Европа, намалелите продажби на преработено месо във Великобритания и голямото стартиране на растителни продукти от JBS в Европа.

Пазарен пулс: Ограничения на германския BTV-3, спад в органичните продажби в Обединеното кралство и усилията за износ на Полша

Пазарен пулс: Ограничения на германския BTV-3, спад в органичните продажби в Обединеното кралство и усилията за износ на Полша

Публикувано в 5 months ago в News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Германия налага нови ограничения за движението на син език, продажбите на органично месо във Великобритания спадат под натиска на разходите за живот, а Полша стартира нов фонд за увеличаване на износа.

Секторът на свиневъдството в ЕС се свива, тъй като цените се понижават и глобалната конкуренция нараства

Секторът на свиневъдството в ЕС се свива, тъй като цените се понижават и глобалната конкуренция нараства

Публикувано в 5 months ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Свиневъдството в ЕС се сблъсква с намаляващи стада, по-ниски цени и нарастваща глобална конкуренция, което оставя фермерите под натиск между високите разходи и по-слабите пазари.

Къде да купите месо и стек: Ръководство за купувачи и продавачи на месо за 2025 г.

Къде да купите месо и стек: Ръководство за купувачи и продавачи на месо за 2025 г.

Публикувано в 5 months ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Купувайте и продавайте месо и стекове през 2025 г.: Научете как мраморността, мрежите на доставчиците и тенденциите в качеството оформят глобалния пазар на говеждо месо за купувачи и продавачи.