Košer meso mora dolaziti od specifičnih životinja te biti zaklano, obrađeno i pripremljeno u skladu s judaističkim prehrambenim zakonima kako bi se osigurala usklađenost s kašrutom.

Kina je produžila odobrenja za izvoz američkih svinjetine i peradi, olakšavajući trgovinske brige, dok su izvoz govedine ostavili neizvjesnim usred prekomjerne ponude na tržištu.

Kinesko neobnavljanje uvoznih licenci za više od 1.000 američkih mesnih kompanija prijeti milijardama u izvozu, eskalira trgovinske napetosti i prisiljava američke proizvođače da traže alternativna tržišta.

Ovaj blog objašnjava rizike, simptome, strategije prevencije i preporuke javnog zdravstva za zaštitu ljudi i životinja od HPAI A(H5N1).

Mađarska je uvela stroge mjere suzbijanja, uključujući eutanaziju, ograničenja kretanja i testiranje, kako bi kontrolirala nedavni izbijanje bolesti stopala i usta.

Njemačka je kontrolirala rijetku epidemiju bolesti stopala i usta, pa je sada službeno ponovo slobodna od bolesti, što omogućuje ponovni početak izvoza i oporavak trgovine.

**Ultimativni vodič za halal meso: Kupovina, prodaja, obrada i trgovina**

Pronađite nas u glavnom predvorju, 3.-4. lipnja 2025.!

Ujedinjeno Kraljevstvo je obustavilo uvoz mesa i mliječnih proizvoda iz Mađarske i Slovačke kako bi spriječilo širenje bolesti stopala i usana, potičući farmere da ostanu budni i pridržavaju se mjera biološke sigurnosti.

MeatBorsa na EuroMeat konferenciji 2025.

Mađarska se suočava s velikom poljoprivrednom krizom jer je bolest stopala i usta (FMD) potvrđena na farmi goveda u Kisbajcima.

FMD je visoko zarazna virusna bolest koja pogađa stoku, uzrokujući velike ekonomske gubitke i zahtijevajući stroge mjere biološke sigurnosti, rano otkrivanje i ciljanje cijepljenja kako bi se spriječili izbijanja.