Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Un brote de leucosis bovina de rápido crecimiento en Rumanía está generando preocupaciones regionales debido a su propagación silenciosa, la falta de tratamiento y las posibles repercusiones económicas para los agricultores.
Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El empresario de Cardiff, Hamil Miah, está siendo juzgado tras ser acusado de vender pollo no halal a restaurantes locales mientras lo comercializaba falsamente como halal.
Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Para prevenir la propagación de enfermedades graves en el ganado, Croacia ha introducido restricciones temporales de importación de animales y productos relacionados desde Hungría y Eslovaquia.
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Martina Osmak, Director of Marketing
El USDA ahora exige que las gallinas etiquetadas como “criadas en pasto” deben vivir la mayor parte de sus vidas en pasto real, lo que proporciona a los consumidores un etiquetado más claro y honesto.
Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Cuatro hombres y una empresa fueron condenados por vender ilegalmente carne destinada para alimento para mascotas o desecho de nuevo en la cadena de suministro de alimentos humanos.
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Martina Osmak, Director of Marketing
La tularemia es una enfermedad bacteriana rara pero grave que se transmite a través de mordeduras de insectos, contacto con animales, agua contaminada o partículas inhaladas, y es tratable con antibióticos si se detecta a tiempo.
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Martina Osmak, Director of Marketing
A medida que los precios de la carne se disparan y el desempleo se mantiene alto, más tunecinos están recurriendo a los caracoles como una alternativa asequible y rica en proteínas, arraigada en una tradición de siglos.
Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La UE ha relajado oficialmente las leyes de protección de los lobos, permitiendo más flexibilidad a los países para gestionar las crecientes poblaciones de lobos y reducir los ataques a la ganadería.
Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Los precios del cerdo están aumentando en 2025 debido a una combinación de producción reducida, demanda débil, desaceleraciones en las exportaciones y efectos perdurables de las interrupciones pasadas en el mercado.
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Martina Osmak, Director of Marketing
La rabia puede sonar como algo sacado de una película de terror, pero para cualquiera que trabaje alrededor de animales—especialmente en la industria de la carne—es un riesgo real que vale la pena comprender.
Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Si trabajas en la industria alimentaria, probablemente has oído el término HACCP—pero, ¿qué significa exactamente y por qué es tan importante?
Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
India se enfrenta a una crisis de gripe aviar H5N1 en rápida expansión, con 14 brotes confirmados en varios estados a partir del 1 de abril de 2025, lo que ha llevado a esfuerzos urgentes de contención y ha suscitado preocupaciones significativas por el comercio avícola, la bioseguridad y el riesgo zoonótico.
