Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Para evitar prohibiciones por dopaje accidental, se les está aconsejando a los atletas noruegos que eviten la carne en China, donde el ganado alimentado con hormonas puede provocar resultados positivos en las pruebas de drogas.
Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Una nueva prueba de sabor con 2,700 personas revela que, aunque algunas carnes vegetales pueden igualar el sabor de la carne real, la industria aún enfrenta problemas con la percepción pública y la calidad del producto.
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Martina Osmak, Director of Marketing
La producción mundial de cerdo se mantiene estable en 2025, pero Brasil está ganando terreno en las exportaciones, mientras que la UE, EE. UU. y Canadá están perdiendo cuota de mercado debido a problemas comerciales y enfermedades.
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Martina Osmak, Director of Marketing
Cómo la inmigración está cambiando los mercados de carne
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Martina Osmak, Director of Marketing
Este blog está aquí para ayudarte a comprender lo esencial de la Rhinopneumonitis Equina (sí, ese es el nombre elegante), sin necesidad de tener un doctorado en ciencias veterinarias.
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Martina Osmak, Director of Marketing
Una piscifactoría en Singapur fue multada después de operar repetidamente instalaciones ilegales de procesamiento y almacenamiento de alimentos a pesar de múltiples advertencias.
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Martina Osmak, Director of Marketing
Chipre experimenta un aumento dramático en el sacrificio de corderos y los precios de la carne a medida que las celebraciones de Pascua impulsan la demanda.
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Martina Osmak, Director of Marketing
Los aumentos de precios en cordero, chocolate, mantequilla y huevos señalan presiones continuas en la cadena de suministro y cambios en las percepciones de valor de los consumidores en esta temporada de Pascua.
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Martina Osmak, Director of Marketing
Estonia se alimenta a sí misma—principalmente—con el 71% de su carne proveniente de granjas locales, gracias en gran parte a la producción de cerdo.
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Martina Osmak, Director of Marketing
Probablemente has oído hablar de la gripe, tal vez de la enfermedad de Lyme, pero ¿alguna vez has oído hablar de la fiebre Q? No es muy conocida, pero es más común de lo que piensas, especialmente si estás cerca de animales como cabras, ovejas o ganado.
Publicado en 10 months ago en News
Georgi Chokov, Chief Product Officer
¡El chat de Meat Borsa acaba de mejorar con etiquetas de visto, indicadores de escritura, enlaces clicables, emoticonos y más!
Publicado en 10 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Reino Unido Endurece Reglas sobre Importaciones de Alimentos de la UE para Combatir Amenaza a Ganadería
