Publicado en 11 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Una nueva raza de cordero altamente marmoleado de Australia se está ofreciendo a los chefs como un producto premium para rivalizar con la carne de Wagyu.
Publicado en 11 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
ASF, Ántrax y Lengua Azul Generan Preocupaciones en la Industria
Publicado en 11 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
A través de décadas de incansable defensa, Suecia se ha convertido en el primer país en eliminar las jaulas para las gallinas ponedoras, sin aprobar una sola ley que lo mandate.
Publicado en 11 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Una pequeña comunidad croata está en shock, ya que casi 1,800 cerdos han sido ordenados a ser sacrificados tras una directiva gubernamental para controlar la fiebre porcina africana.
Publicado en 11 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Cranswick logró un sólido crecimiento en el primer trimestre, impulsado por la creciente demanda de carne premium y adquisiciones estratégicas, mientras continúa invirtiendo en la expansión de la producción.
Publicado en 11 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Un informe global sobre alimentos de la FAO y la OCDE revela que el consumo global de alimentos de origen animal está destinado a aumentar, pero el acceso desigual y las preocupaciones medioambientales ponen de manifiesto desequilibrios globales más profundos.
Publicado en 11 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Desde la postura política hasta los aumentos de precios, el mundo de la carne de res está experimentando cambios sísmicos — y ya seas un ganadero en Texas o un comprador en Sídney, sientes la presión.
Publicado en 11 months ago en Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Este informe proporciona una visión clara y completa de la situación global actual respecto a la Fiebre Porcina Africana (FPA), con un enfoque en los brotes recientes, las respuestas regionales y los desarrollos en las estrategias de vacunación.
Publicado en 11 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Una misteriosa oleada de muertes de ganado en Croacia, inicialmente sospechada de ser envenenamiento, fue finalmente confirmada como un brote de ántrax, lo que llevó a la intervención de la policía, medidas de salud pública y escepticismo por parte de los agricultores.
Publicado en 12 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Walmart lanza su propia planta de procesamiento de carne de res en Kansas para controlar los precios, mejorar la calidad y satisfacer la creciente demanda a medida que los precios de la carne de res se disparan.
Publicado en 12 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La empresa alimentaria global Sofina Foods ha adquirido Finnebrogue, con sede en Irlanda del Norte, fortaleciendo su presencia en el Reino Unido y Europa.
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Magister PP, un toro Fleckvieh de Baviera Superior, establece un nuevo récord de precios en la subasta, mostrando la creciente demanda de genética superior en la cría de ganado.