Der Meatborsa Blog

UK Geflügelausstoß sinkt, Eier im Aufschwung

UK Geflügelausstoß sinkt, Eier im Aufschwung

Veröffentlicht in 12 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Die Fleischproduktion ging im März leicht zurück, während die Eierproduktion und -preise ein stetiges Wachstum zeigten, was auf eine Divergenz in der Leistung der Geflügelsektoren hinweist.

Verdorbene Fleisch bei Mitternachtsrazzia beschlagnahmt

Verdorbene Fleisch bei Mitternachtsrazzia beschlagnahmt

Veröffentlicht in 12 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Eine Überraschungsaktion der Islamabad Food Authority verhinderte, dass über 400 kg verdorbenes Fleisch in lokalen Restaurants serviert wurden.

Peste des Petits Ruminants (PPR): Was Fleischhändler Wissen Müssen

Peste des Petits Ruminants (PPR): Was Fleischhändler Wissen Müssen

Veröffentlicht in 12 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

PPR ist eine hoch ansteckende Viruserkrankung bei Ziegen und Schafen, die Herden verwüsten, die Fleischversorgungsketten stören und die Preise in die Höhe treiben kann – weshalb Impfung und sorgfältige Beschaffung für Fleischhändler von entscheidender Bedeutung sind.

Warum die Fleischpreise weiterhin steigen

Warum die Fleischpreise weiterhin steigen

Veröffentlicht in 12 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Steigende Zölle und hartnäckige Probleme in der Lieferkette treiben die Preise für Fleisch und Eier in die Höhe, ohne dass eine klare Entlastung für amerikanische Lebensmitteleinkäufer in Sicht ist.