Laborgezüchtetes Fleisch erreicht die australischen Speisekarten
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Australien hat gerade kultiviertes Fleisch genehmigt, aber werden die Menschen es tatsächlich essen?
Der Meatborsa Blog
Kind stirbt, andere erkranken nach dem Verzehr von Fleisch in Frankreich
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Ein junges Mädchen ist gestorben und mehrere Kinder sind erkrankt, nachdem sie kontaminiertes Fleisch im Norden Frankreichs gegessen haben.
Handelsabkommen und Spannungen: Schottische Landwirte schlagen Alarm
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Schottische Landwirte schlagen Alarm über den zunehmenden Zustrom von importiertem Fleisch im Rahmen von Handelsabkommen des Vereinigten Königreichs und warnen vor Marktinstabilität, wenn die heimische Produktion nicht angemessen unterstützt wird.
Mammalische Tuberkulose: Was Fleischfachleute Wissen Sollten
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Mammale TB ist eine langsam verbreitende, aber ernsthafte Krankheit bei Nutztiere, die die Tiergesundheit, die menschliche Sicherheit und den Fleischhandel beeinträchtigt.
Kultiviertes Fleisch für Muslime unter bestimmten Bedingungen als zulässig erachtet
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Ein führendes islamisches Rechtsgremium hat entschieden, dass Muslime kultiviertes Fleisch konsumieren dürfen, sofern es bestimmten schariabasierten Anforderungen entspricht.
Zu Viele Elefanten? Simbabwe Plant, die Herde zu Reduzieren und das Fleisch zu Teilen
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Simbabwe wird etwa 50 Elefanten in einem Wildreservat töten, um die Überpopulation zu verwalten. Das Fleisch wird an die lokalen Gemeinschaften verteilt, während das Elfenbein vom Staat einbehalten wird.
270 Arbeitsplätze verloren, da die SA-Schweinefleischfabrik schließt
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Eine Schweineverarbeitungsanlage in Port Wakefield wird Anfang 2026 geschlossen, was Hunderte von Arbeitslosen zur Folge hat, aufgrund von Versorgungsengpässen und Marktveränderungen.
Haben frühe Menschen Fleisch geräuchert, um zu überleben?
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Neue Forschungen deuten darauf hin, dass frühe Menschen vor fast einer Million Jahren Feuer nicht nur zum Kochen von Fleisch, sondern auch zur Konservierung genutzt haben könnten.
Toxisches Fleisch trotz PFAS-Bedenken weiterhin auf dem Markt in der Ostschweiz
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Fleisch mit schädlichen Mengen an PFAS-Chemikalien wird weiterhin in der Ostschweiz verkauft, während die Behörden argumentieren, dass die bestehenden Sicherheitsmaßnahmen ausreichend sind, trotz gesundheitlicher Bedenken.
Wo sind die Kühe hin? Uruguays 350 Millionen Dollar verschwundenes Schauspiel
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Tausende von Investoren in Uruguay haben in ein Rinderprogramm investiert—nur um zu entdecken, dass ihre Kühe möglicherweise nie existiert haben.
JD Super erweitert das Angebot an importiertem Fleisch durch globale Partnerschaften
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
JD Super erweitert sein Sortiment an importiertem Fleisch in China durch neue Partnerschaften mit internationalen Lieferanten.
Hinter dem Etikett: Was „frisches“ Fleisch wirklich in Serbien bedeutet
Veröffentlicht in about 1 year ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Serbien führt neue Kennzeichnungsregeln ein, um das wahre Alter von als „frisch“ verkauftem Fleisch offenzulegen, aber Experten warnen, dass ohne stärkere Durchsetzung und Unterstützung für lokale Bauern die tieferliegenden Probleme in der Fleischindustrie bestehen bleiben werden.