Der Meatborsa Blog

Warum sind Eier so teuer, während Hühnerfleisch es nicht ist?

Warum sind Eier so teuer, während Hühnerfleisch es nicht ist?

Veröffentlicht in 10 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Wenn Sie bemerkt haben, dass die Preise für Eier in die Höhe schießen, während die Preise für Geflügelfleisch relativ stabil bleiben, sind Sie nicht allein. In den Vereinigten Staaten lässt sich dieser Preisunterschied auf die Funktionsweise der Geflügelindustrie, die Art und Weise, wie die Vögel aufgezogen werden, und die Auswirkungen eines größeren Krankheitsausbruchs zurückführen.

Beyond Meat’s Kampf: Rückläufige Nachfrage und der Überlebenskampf

Beyond Meat’s Kampf: Rückläufige Nachfrage und der Überlebenskampf

Veröffentlicht in 10 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Beyond Meat sieht sich finanziellen Schwierigkeiten gegenüber, da die Verbrauchernachfrage sinkt. Dies hat zu Kostensenkungsmaßnahmen, Entlassungen und strategischen Veränderungen geführt, um das Geschäft zu stabilisieren und wieder Marktanteile zu gewinnen.

Fleischverarbeitungsgeräte-Markt: Eine 14,62 Milliarden Dollar Branche bis 2032

Fleischverarbeitungsgeräte-Markt: Eine 14,62 Milliarden Dollar Branche bis 2032

Veröffentlicht in 10 months ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Der globale Markt für Fleischverarbeitungsanlagen befindet sich auf einem rasanten Wachstumskurs, der durch die steigende Nachfrage nach Proteinen, technologische Fortschritte und sich wandelnde Verbraucherpräferenzen vorangetrieben wird.

Rabbit Haemorrhagic Disease (RHD): Ein tödliches Virus, das Kaninchen befällt

Rabbit Haemorrhagic Disease (RHD): Ein tödliches Virus, das Kaninchen befällt

Veröffentlicht in 10 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Rabbit Haemorrhagic Disease (RHD) ist ein hochkontagiöser und oft tödlicher Virus, der weltweit Kaninchen betrifft, einschließlich wildlebender, Haustier- und Nutztierrassen. Er wurde erstmals 1984 in China identifiziert und breitete sich schnell nach Europa aus, wo er mittlerweile in den meisten Teilen der Welt vorkommt.

UK-Schafsfleischproduktion wird 2025 trotz Herausforderungen steigen

UK-Schafsfleischproduktion wird 2025 trotz Herausforderungen steigen

Veröffentlicht in 10 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Die Schafsfleischproduktion im Vereinigten Königreich wird voraussichtlich bis 2025 um 2 % wachsen, angetrieben durch eine höhere Anzahl an Lämmern aus 2024, trotz Herausforderungen wie einem schrumpfenden Zuchtbestand und sich veränderndem Verbraucherverhalten.

Deutschlands Fleischindustrie: Eine fragile Erholung angesichts neuer Herausforderungen

Deutschlands Fleischindustrie: Eine fragile Erholung angesichts neuer Herausforderungen

Veröffentlicht in 10 months ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Unsere umfassende Analyse der Fleischindustrie in Deutschland bietet einen tiefen Einblick in ihren vergangenen Rückgang, die aktuelle Erholung und zukünftige Herausforderungen. Sie bietet Erkenntnisse über regulatorische Veränderungen, wirtschaftlichen Druck, Verbrauchertendenzen und Branchenprognosen.