
Últimos Eventos de Enfermedades Animales – 5 de febrero de 2025
Influenza Aviar en Italia y Noruega, Plaga de Cangrejos de Río en Croacia

Italia – Influenza Aviar (H5N1) & Restricciones de Importación
Fecha: 5 de febrero de 2025
Especies afectadas: No avícolas, incluyendo aves silvestres
Significado:
La presencia de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) H5N1 en aves silvestres representa un riesgo potencial para las granjas avícolas comerciales. Aunque en este caso no se ha detectado en aves de corral domésticas, pueden ocurrir eventos de traspaso, lo que podría llevar a disrupciones comerciales y pérdidas económicas para los productores avícolas.
Restricciones de Importación – Respuesta de Hong Kong
En respuesta al brote de influenza aviar, el Centro de Seguridad Alimentaria (CFS) del Departamento de Higiene Alimentaria y Ambiental de Hong Kong ha suspendido la importación de carne de ave y productos (incluyendo huevos de ave) de la Ciudad Metropolitana de Turín con efecto inmediato para salvaguardar la salud pública.
Según datos del Departamento de Censos y Estadísticas, Hong Kong importó aproximadamente 150 toneladas de carne de ave congelada y 40,000 huevos de ave de Italia en el último año. El CFS está manteniendo comunicación con las autoridades italianas y continuará monitoreando la situación.
Noruega – Influenza Aviar (H5N1)
Fecha: 5 de febrero de 2025
Especies afectadas: No avícolas, incluyendo aves silvestres
Significado:
Similar a la situación en Italia, Noruega ha reportado H5N1 en aves silvestres, aumentando las preocupaciones sobre la posible transmisión a granjas avícolas. Se aconseja a los productores reforzar las medidas de bioseguridad para prevenir cualquier traspaso que pudiera impactar la producción y el comercio avícola.
Plaga del Cangrejo de Río (Aphanomyces astaci) – Croacia
Fecha: 5 de febrero de 2025
Especies afectadas: Cangrejos de río de agua dulce
Significado:
Esta enfermedad afecta a los cangrejos de río de agua dulce, con posibles consecuencias para las industrias de acuicultura y mariscos. Aunque no impacta la producción de carne de ganado, podría causar disrupciones en la cultivo de cangrejos de río y cadenas de suministro.
Fuente: