Verdorbene Fleisch bei Mitternachtsrazzia beschlagnahmt
Published about 2 months ago in News

Verdorbene Fleisch bei Mitternachtsrazzia beschlagnahmt

Eine Überraschungsaktion der Islamabad Food Authority verhinderte, dass über 400 kg verdorbenes Fleisch in lokalen Restaurants serviert wurden.

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Martina Osmak
Director of Marketing

Verdorbener Deal Gestoppt: IFA Vereitelt Lieferung von Verdorbenem Fleisch in einem Vor-Morgendlichen Einsatz

Es war kurz nach 1 Uhr morgens, als die Beamten der Islamabad Food Authority (IFA) in Aktion traten und ein Fahrzeug stoppten, das leise in die Hauptstadt einfuhr. Im Inneren: über 400 Kilogramm fauliges, übelriechendes Fleisch, das für ahnungslose Gäste in den Restaurants der Stadt bestimmt war.

Der Einsatz, der im Gebiet Thana Sumbal durchgeführt wurde, war das Ergebnis eines Hinweises – ein Beweis dafür, dass öffentliche Wachsamkeit sich auszahlt. Unter der Aufsicht von Deputy Director Dr. Tahira Siddique deckte die Operation Fleisch auf, das angeblich für beliebte Fast-Food-Gerichte wie Shawarma bestimmt war. Doch dies war nicht nur ein Fall von minderer Qualität – es wurde als direkt gefährlich für den menschlichen Verzehr eingestuft.

Keine Kühlung. Keine Hygienestandards. Nur ein Lieferwagen voller Gesundheitsgefahren auf Rädern.

Die Behörden haben ein Verfahren eingeleitet, dem Lieferanten eine hohe Geldstrafe auferlegt und bestätigt, dass das Fleisch sicher vernichtet wurde. In der Zwischenzeit hat die IFA den Restaurantbesitzern eine strenge Warnung ausgesprochen: beziehen Sie Fleisch nur von legalen, zertifizierten Lieferanten oder sehen Sie sich den Konsequenzen gegenüber.

Dies ist kein Einzelfall. Die Food Authority verstärkt nun ihre Bemühungen und plant, ein Nachteinsatzteam zu entsenden, um Schwachstellen im Lebensmitteltransport nach den regulären Öffnungszeiten zu schließen. Es ist ein Schritt, der darauf abzielt, sicherzustellen, dass das, was früh am Mittwochmorgen geschah, zunehmend selten wird.

Für die Verbraucher ist es ein Weckruf – seien Sie wachsam, melden Sie alles, was merkwürdig aussieht, und helfen Sie, die Lebensmittelsicherheit zu einer gemeinsamen Verantwortung zu machen.

Quelle: https://www.app.com.pk/domestic/ifa-seizes-over-400-kg-spoiled-meat-before-hitting-ict-restaurants/#google_vignette