Türkeis Geflügelboom: Ein genauerer Blick auf die steigenden Zahlen
Published 2 months ago in News

Türkeis Geflügelboom: Ein genauerer Blick auf die steigenden Zahlen

Die Produktion von Geflügel hat mit beeindruckenden 227.675 Tonnen einen Anstieg von 11,6 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres verzeichnet. Ebenso erreichte die Produktion von Hühnereiern 1,88 Milliarden Einheiten, was einem Anstieg von 2,6 % gegenüber Oktober 2022 entspricht.

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Martina Osmak
Director of Marketing

In den letzten Monaten hat der Geflügelsektor in der Türkei ein robustes Wachstum gezeigt, was seine Bedeutung für die landwirtschaftliche Wirtschaft des Landes unterstreicht. Die neuesten Daten des Türkischen Statistischen Instituts für Oktober zeichnen ein lebhaftes Bild dieses Aufwärtstrends, mit signifikanten Zuwächsen in der Produktion von Hühnerfleisch und Eiern.

Schlüsseldaten erzählen die Geschichte

Der Oktober war ein herausragender Monat für die Geflügelproduktion in der Türkei. Die Produktion von Hühnerfleisch stieg auf beeindruckende 227.675 Tonnen, was einem Anstieg von 11,6 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht. Ebenso erreichte die Produktion von Hühnereiern 1,88 Milliarden Einheiten, was einem Anstieg von 2,6 % gegenüber Oktober 2022 entspricht. Sogar die Produktion von Putenfleisch, die oft einen kleineren Beitrag zum Sektor leistet, verzeichnete ein leichtes, aber bemerkenswertes Wachstum von 0,2 %.

Dieses Wachstum beschränkte sich nicht auf einen einzelnen Monat. Wenn man sich das Gesamtbild von Januar bis Oktober ansieht, verzeichnete die Geflügelindustrie bemerkenswerte Gewinne in mehreren Kennzahlen:

  • Die Produktion von Hühnereiern stieg um 4,5 %.

  • Die Anzahl der geschlachteten Hühner nahm um 7,1 % zu.

  • Die Produktion von Hühnerfleisch kletterte um 6,8 %.

  • Die Produktion von Putenfleisch verzeichnete einen auffälligen Anstieg von 15,4 %.

Herausforderungen am Horizont

Trotz dieser positiven Zahlen ist die Geflügelindustrie in der Türkei nicht ohne Herausforderungen. Steigende Futterkosten, schwankende Exportnachfragen und potenzielle Umweltbedenken im Zusammenhang mit der großflächigen Geflügelhaltung sind Probleme, die der Sektor sorgfältig navigieren muss. Die Bewältigung dieser Herausforderungen wird entscheidend sein, um dieses Wachstum aufrechtzuerhalten und sogar zu beschleunigen.

Quelle: https://ilkha.com/english/economy/turkiye-sees-significant-increases-in-chicken-meat-and-egg-production-432266