Globalna proizvodnja svinjetine 2025: Što se događa?
Globalna proizvodnja svinjetine ostaje stabilna u 2025. godini, ali Brazil stječe prednost u izvozu dok EU, SAD i Kanada gube udio na tržištu zbog trgovinskih problema i bolesti.
Američko ministarstvo poljoprivrede (USDA) nedavno je podijelilo svoju širu viziju svjetske proizvodnje svinjetine za 2025. Ako se pitate što se događa sa svinjetinom diljem svijeta—tko proizvodi više, tko prodaje manje i zašto se Brazil stalno pojavljuje—evo sažetak na jednostavnom engleskom jeziku.
Proizvodnja svinjetine: Stabilno kao i obično
USDA očekuje da će globalna proizvodnja svinjetine u 2025. godini biti otprilike na istoj razini kao prošle godine—116,7 milijuna tona. Dok neke zemlje proizvode malo više, druge su samo malo smanjile proizvodnju. Evo brzog pregleda:
Brazil: +2% (više svinjetine dolazi odavde!)
SAD: +1% (mali porast)
Kina: -malo (sada na 57 milijuna tona)
Europska unija (EU): -1% (sada 21,1 milijun tona)
Tako da, iako su neke zemlje malo pale, povećanja u Brazilu i SAD-u održavaju globalne ukupne brojke stabilnima.
Izvozi svinjetine: Brazilovo vrijeme da zablista
Što se tiče prodaje svinjetine drugim zemljama, stvari se malo mijenjaju. USDA kaže da će ukupni izvozi svinjetine pasti za 1% na 10,2 milijuna tona u 2025. Ali nisu svi u gubitku:
Brazil: +5% u izvozu (brzo napreduje!)
SAD: -2%
Kanada: -4%
EU: -4%
Zašto Brazil tako dobro prolazi? Njihova svinjetina je jeftinija za proizvodnju, a nisu uvučeni u iste trgovinske probleme kao drugi.
Rastući udio Brazila na tržištu
Brazil brzo postaje veliki igrač u izvozu svinjetine. Prije nekoliko godina (2021.), imali su 11% globalnog tržišta. Do 2024. taj udio je porastao na 14%. A sada u 2025.? Očekuje se da će doseći 15%!
U međuvremenu, udjel EU na tržištu je pao s 41% u 2021. na 29% u 2024. Ouch.
Što šteti izvozu EU?
Postoji nekoliko stvari koje otežavaju EU prodaju svinjetine u inozemstvu:
ASF (afrička svinjska kuga): I dalje uzrokuje probleme.
Kineska istraga o dampingu: U tijeku, s očekivanjem odluke do 17. lipnja.
Trgovinske napetosti: Kina je također uvela retalijacijske carine na svinjetinu iz SAD-a i Kanade, što daje prednost Brazilu.
Brzi sažetak
Globalna proizvodnja svinjetine je stabilna u 2025.
Brazil raste kao snaga u svinjetini.
EU opada, većinom zbog bolesti i trgovinskih problema.
Izvozi svinjetine diljem svijeta su blago pali ukupno.
Izvor: https://www.schweine.net/news/usda-prognose-2025-stabile-erzeugung-erwartet.html