Cranswick Tiermissbrauchsskandal: Schockierende Behandlung von Tieren aufgedeckt
Der größte Schweinefleischverarbeiter im Vereinigten Königreich steht erneut in der Kritik, da erschreckende Undercover-Aufnahmen Supermärkte und Zertifizierungsstellen dazu zwingen, die Verbindungen zu einer seiner größten Schweinefarmen zu kappen.
Ein zweiter Schlag gegen Cranswicks Ruf
Cranswick, einer der führenden Schweineproduzenten im Vereinigten Königreich, steht erneut aus den falschen Gründen in den Schlagzeilen. Nur wenige Monate nach den Vorwürfen auf der Northmoor Farm hat neues Undercover-Material von der Somerby Top Farm in Lincolnshire Tesco, Asda, Sainsbury’s und Morrisons dazu veranlasst, die Belieferung auszusetzen, während Red Tractor die Zertifizierung widerrufen hat.
Das Timing ist verheerend: Cranswick hat die Somerby Top Farm erst Ende 2023 übernommen, und doch war die Farm bereits Mitte 2025 im Zentrum eines der schwerwiegendsten Tierschutzskandale des britischen Schweinesektors.
Die Vorwürfe
Die Tierschutzorganisation Animal Justice Project (AJP) behauptet, ihre 10-monatige Untersuchung zeige wiederholte Misshandlungen: Ferkel werden getreten, mit Brettern geschlagen und auf Arten behandelt, die gegen die Tierschutzgesetze des Vereinigten Königreichs verstoßen. Laut AJP wurde auch das „schlimmste dokumentierte Kannibalismus“ auf Film festgehalten.
Besonders schädlich ist, dass einige der angeblichen Vorfälle nur Tage nach einem Red Tractor-Audit stattfanden – was ernsthafte Fragen darüber aufwirft, wie sich Farms auf Inspektionen vorbereiten und was hinter verschlossenen Türen geschieht.
Cranswicks Reaktion
Das Unternehmen hat eine ausführliche Stellungnahme veröffentlicht, in der es Entsetzen über die Aufnahmen ausdrückt und betont, dass diese nicht die aktuellen Praktiken widerspiegeln. Zu den ergriffenen Maßnahmen gehören:
Führungskräftewechsel: Mitarbeiter, die in den Videos gezeigt werden, sind nicht mehr angestellt.
Dedizierte Tierschutzrollen: Fünf neue Vollzeit-Tierschutzbeauftragte wurden eingestellt.
Schulungsoffensive: Alle Tierpfleger werden in der Handhabung und im Tierschutz neu geschult.
Technologieinvestitionen: KI-unterstützte Überwachungskameras werden jetzt in Innenbetrieben eingeführt, um sowohl die Gesundheit der Schweine als auch das Verhalten des Personals in Echtzeit zu überwachen.
Wichtig ist, dass Red Tractor die Zertifizierung auf der Northmoor Farm wiederhergestellt hat, nachdem in diesem Jahr Korrekturmaßnahmen umgesetzt wurden – ein Zeichen dafür, dass eine Behebung möglich ist, wenn schnell gehandelt wird.
Die Aktivistenperspektive: Verzögerte Offenlegung
Sowohl Cranswick als auch Red Tractor haben AJP kritisiert, da diese monatelang Aufnahmen zurückgehalten hat, und argumentiert, dass diese Verzögerung den Kampagneneffekt über das unmittelbare Tierwohl gestellt hat. Laut Aufzeichnungen wurde Material, das bereits Anfang 2024 gefilmt wurde, erst Mitte 2025 der Öffentlichkeit und den Regulierungsbehörden zugänglich gemacht.
Für Fachleute in der Fleischbranche wirft dies eine praktische Sorge auf: Tierschutzverstöße, die früher hätten behoben werden können, könnten aus politischen Gründen ungehindert fortgesetzt worden sein.
Lehren für die Branche
Dies ist mehr als nur eine PR-Krise eines Unternehmens – es ist eine Fallstudie, wie fragil Lieferketten sein können, wenn die Tierschutzstandards versagen. Wichtige Erkenntnisse:
Transparenz ist nicht mehr optional. Mit KI-Überwachung, CCTV und datengestützter Prüfung sind die Zeiten, in denen man sich ausschließlich auf jährliche Inspektionen verlässt, gezählt.
Einzelhändler zögern nicht. Supermärkte haben gezeigt, dass sie Lieferanten sofort beim ersten Anzeichen von Risiko fallen lassen.
Schulung ist alles. Die teuersten Tierschutzsysteme bedeuten wenig, wenn das Personal vor Ort ungeschult oder desinteressiert ist.
Aktivisten sind strategisch. Verzögerte Veröffentlichungen bedeuten, dass Landwirte und Verarbeiter mit „Wellen“ von Vorwürfen rechnen sollten, anstatt mit einmaligen Enthüllungen.
Blick in die Zukunft
Für Cranswick wird die Genesung davon abhängen, ob es beweisen kann, dass seine Reformen mehr sind als nur Schadensbegrenzung. Für den breiteren Schweinesektor ist dies eine Warnung: Robuste Tierschutzsysteme sind nicht nur eine ethische Verpflichtung, sondern auch eine kommerzielle Notwendigkeit.
Supermärkte, Regulierungsbehörden und die Öffentlichkeit beobachten. Und im Zeitalter der verdeckten Kameras bleibt nichts auf der Farm lange verborgen.
Quellen: