
Beyond Meat recorta empleos y cambia de marca en medio de la caída de ventas
Beyond Meat ha despedido al 6% de su fuerza laboral global y ha nombrado a un experto en reestructuración como director interino de transformación, tras otro trimestre de caída en los ingresos.

Reestructuración en Curso
Beyond Meat reportó una caída del 19.6% en las ventas netas para el segundo trimestre de 2025, totalizando $75 millones. En respuesta, la compañía despidió a 44 empleados en América del Norte, o 6% de su personal global, para reducir gastos operativos.
John Boken de AlixPartners se ha unido como director interino de transformación para liderar los esfuerzos de reducción de costos y mejora de márgenes.
Cifras Financieras Clave – Q2 2025
Pérdida neta: $33.2 millones
Margen bruto: 11.5%
Efectivo: $117.3 millones
Deuda: $1.2 mil millones
Perspectiva para todo el año: No proporcionada debido a la incertidumbre del mercado
Desglose de Ventas Regionales
Retail en EE. UU. (Segmento más Grande)
Ventas a la baja 26.7% a $32.9M
Volúmenes a la baja 24.2%
Desafíos: Precio más alto vs. carne, menor gasto del consumidor, producto trasladado de pasillos refrigerados a congelados
Servicio de Alimentos en EE. UU.
Ventas al alza 6.8% a $11.1M
Volúmenes al alza 2.3%
Retail Internacional
Ventas a la baja 9.8% a $15.9M
Volúmenes a la baja 13.1%
Servicio de Alimentos Internacional
Ventas a la baja 25.8% a $15.1M
Volúmenes a la baja 21.6%
Enfoque en Reducción de Costos
El CEO Ethan Brown enfatizó el control de costos sobre el crecimiento:
“Estamos reduciendo el consumo de efectivo y apuntando a operaciones positivas en EBITDA para finales de 2026.”
La compañía está saliendo de líneas de productos de bajo rendimiento, consolidando la distribución y ampliando estrategias enfocadas en márgenes.
Cambio en la Estrategia de Marca
Beyond Meat se está rebranding como simplemente “Beyond” para reflejar un enfoque más amplio más allá de los análogos de carne. Esto incluye productos como Beyond Ground, un picado a base de frijoles fava con alto contenido de proteínas y solo cuatro ingredientes.
Contexto de la Industria
Vientos en contra de la categoría: La demanda de carne a base de plantas se está debilitando, particularmente en el retail de EE. UU.
Presión del consumidor: Los compradores sensibles a los precios están optando por carne tradicional
Espacio en estanterías: El movimiento de pasillos refrigerados a congelados ha interrumpido la colocación y ventas
Actualización de Financiamiento
Beyond Meat aseguró una facilidad de deuda de $100M de Unprocessed Foods, una afiliada de la Fundación Ahimsa, para respaldar operaciones mientras explora opciones para gestionar sus $1.2B en notas convertibles.
Perspectiva
La compañía se está enfocando en mejoras en márgenes, distribución de productos centrales y simplificación de marca. El liderazgo se mantiene optimista sobre mejoras estructurales de costos a largo plazo, pero reconoce los desafíos actuales.
Fuentes: