Australien bricht Rekorde bei den Rindfleischexporten für 2024

Die australische Rindfleischindustrie hatte im Jahr 2024 ein historisches Jahr und stellte neue Exportrekorde in allen Kategorien - Rindfleisch, Lamm, Schaffleisch und Ziegenfleisch - auf. Mit insgesamt 2,24 Millionen Tonnen, die in 104 Länder verschifft wurden, festigte Australien seine Position als führender globaler Anbieter von hochwertigem Rotfleisch.

Steigende Nachfrage und günstige Bedingungen

Eine Kombination aus erhöhtem inländischen Angebot und starker internationaler Nachfrage trieb die Exporte auf beispiellose Höhen. Laut Tim Jackson, dem globalen Versorgungsanalysten von Meat & Livestock Australia, wurde das Wachstum hauptsächlich durch einen reifen Rinderbestand und eine Schafherde vorangetrieben, was zu höheren Schlachtzahlen führte. Darüber hinaus arbeiteten die globalen Versorgungsdynamiken zugunsten Australiens, da die Vereinigten Staaten aufgrund prolongierter Dürrebedingungen die niedrigsten Rinderbestände seit 72 Jahren verzeichneten.

Trotz wirtschaftlicher Unsicherheiten weltweit half das Vertrauen in die Qualität des australischen Rotfleischs und die umfangreichen Freihandelsabkommen (FTAs), die starke Nachfrage aufrechtzuerhalten. Bemerkenswerte 87% aller Rotfleischexporte gingen in Länder mit FTAs, wobei die Rindfleischexporte mit 95% an der Spitze lagen.

Die Zahlen im Detail: Rekordhohe Exporte in allen Kategorien

Rindfleisch

• Die Gesamtexporte erreichten 1,34 Millionen Tonnen, was einen 22% Anstieg im Vergleich zu 2023 darstellt und den vorherigen Rekord von 1,29 Millionen Tonnen aus dem Jahr 2014 übertraf.

• Die Vereinigten Staaten verzeichneten einen massiven Anstieg von 60% und erhielten 394.716 Tonnen.

• Südostasien verzeichnete ebenfalls ein signifikantes Wachstum mit einem 33% Anstieg auf 177.684 Tonnen.

• Die Exporte von australischem Getreide-Rindfleisch erreichten mit 375.195 Tonnen einen historischen Höchststand, was auf eine erhöhte Futterkapazität und Produktionseffizienz zurückzuführen ist.

Lamm

• Die Lamm-Exporte stiegen auf 359.229 Tonnen, 10% über dem vorherigen Rekord von 2023.

• Die Vereinigten Staaten führten als größter Importeur mit einem Kauf von 85.133 Tonnen.

• China folgte mit 53.478 Tonnen, während die VAE den dritten Platz mit 27.268 Tonnen sicherten.

• Bemerkenswert ist, dass die Exporte in das Vereinigte Königreich im ersten vollen Jahr des Freihandelsabkommens Australien-UK um 44% wuchsen und 13.668 Tonnen erreichten.

Schaffleisch

• Die Exporte von Schaffleisch erreichten 255.098 Tonnen, was einen 22% Anstieg gegenüber dem Rekord von 2023 darstellt.

• China blieb der dominierende Markt mit 95.622 Tonnen Import.

• Malaysia nahm 26.953 Tonnen auf, während die Vereinigten Staaten 19.077 Tonnen erhielten.

• Insgesamt stiegen die Exporte von Schaffleisch (Lamm und Schaffleisch kombiniert) um 15% gegenüber 2023, was Australien zum größten Schaffleischexporteur in der Geschichte mit 614.396 Tonnen verschifft macht.

Ziegenfleisch

• Die Exporte von Ziegenfleisch erreichten mit 51.489 Tonnen einen historischen Höchststand, 44% über dem vorherigen Rekord von 2014.

• Die Vereinigten Staaten waren der größte Markt mit 27.599 Tonnen.

• Südkorea folgte mit 8.639 Tonnen, und China importierte 5.161 Tonnen.

Ein globaler Führer im Ziegen- und Schaffleischexport

Diese rekordbrechenden Zahlen unterstreichen Australiens Stärke als Rotfleischmacht. Die konsequente Qualität des Landes, starke Handelsbeziehungen und günstige Marktbedingungen haben es für weiteres Wachstum im globalen Fleischhandel positioniert.

Mit Blick auf die Zukunft bleiben die Akteure der Branche optimistisch, die Dynamik trotz wirtschaftlicher Druck zu halten.

Quelle: https://www.beefcentral.com/news/all-red-meat-exports-not-just-beef-set-volume-records-for-2024/