El blog de Meatborsa

Últimas noticias y actualizaciones de la equipo de Meatborsa

Control del volumen: dentro del mercado cárnico

Publicado sobre about 14 hours ago in News

Control del volumen: dentro del mercado cárnico

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Martina Osmak

Director of Marketing

Explicación de lo que ha ocurrido esta semana en la industria cárnica y de cómo puede afectar al comercio, al suministro y a los precios.

Confusión sobre la ley de semillas en la UE

Publicado en 1 day ago in News

Confusión sobre la ley de semillas en la UE

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Martina Osmak

Director of Marketing

La Unión Europea está actualizando sus normas sobre semillas y, aunque la propuesta aún está en debate, ya está atrayendo la atención en toda la cadena de suministro de alimentos.

Vion vende dos plantas cárnicas en Alemania

Publicado en 4 days ago in News

Vion vende dos plantas cárnicas en Alemania

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Martina Osmak

Director of Marketing

Vion Food Group ha acordado vender dos importantes plantas en el sur de Alemania como parte de su plan para volver a centrarse en otros mercados.

Los precios de la carne en la UE se mantienen firmes en marzo de 2026

Los precios de la carne en la UE se mantienen firmes en marzo de 2026

Publicado en 12 days ago en Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Los precios de la carne en la UE se mantuvieron elevados en marzo de 2026, con la carne de vacuno y el cordero en niveles máximos, mientras que la carne de cerdo y la de ave mostraron los primeros indicios de estabilización.

Huelga de JBS: acuerdo por fin

Huelga de JBS: acuerdo por fin

Publicado en 12 days ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

Trabajadores consiguen aumentos salariales tras semanas de presión en una importante planta cárnica de Estados Unidos.