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Sajonia recupera el estatus libre de ASF

Publicado sobre about 22 hours ago in News

Sajonia recupera el estatus libre de ASF

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Martina Osmak

Director of Marketing

Después de más de 12 meses sin una nueva detección, Sajonia es oficialmente libre de PPA nuevamente, mientras que el control y la zonificación de la PPA continúan en otros estados alemanes.

Los precios de la carne en la UE se mantienen altos en 2026

Publicado en 2 days ago in Market Analysis

Los precios de la carne en la UE se mantienen altos en 2026

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Martina Osmak

Director of Marketing

Los precios de la carne en la UE seguían siendo altos en enero de 2026, ya que la oferta limitada en 2025 continuaba afectando a los mercados de carne de res, cordero y cerdo en toda Europa.

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  "translation": "La actividad del sector cárnico en Gulfood 2026 refleja cambios en el comercio global de proteínas"
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{ "translation": "La actividad del sector cárnico en Gulfood 2026 refleja cambios en el comercio global de proteínas" }

Publicado en 13 days ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

{ "translated_text": "Gulfood 2026 destaca el cambio de la industria global de la carne hacia productos de proteína premium, certificados halal y de valor añadido, a medida que los productores se adaptan a la evolución de la demanda del consumidor, los objetivos de sostenibilidad y las oportunidades de comercio internacional." }

cómo se movieron los precios de la carne en la ue en 2025

cómo se movieron los precios de la carne en la ue en 2025

Publicado en 16 days ago en Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Los precios de la carne en la UE en 2025 aumentaron de manera desigual en los países y categorías, reflejando las limitaciones de suministro, la estructura del mercado y los patrones de demanda cambiantes.