Últimas noticias y actualizaciones de la equipo de Meatborsa
Publicado sobre 1 day ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
Argentina está exportando más carne de res que nunca, mientras que su propia población consume la menor cantidad de carne de res en más de dos décadas, ya que los altos precios empujan a las familias hacia el pollo y el cerdo.
Publicado en 2 days ago in Industry Insights
Martina Osmak
Director of Marketing
Olas de calor sucesivas y una grave sequía en toda Europa están reduciendo las cosechas y mermando el suministro de pienso, y la presión sobre el heno, los cereales y los pastizales podría hacer que los precios de la carne suban en los próximos meses.
Publicado en 3 days ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
Filipinas está importando más carne de cerdo debido a que la peste porcina africana mantiene reducido su hato, y Brasil está cubriendo la mayor parte de ese déficit, mientras China aumenta discretamente su propia producción porcina.
Publicado en 3 days ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
Los productores europeos de carne de cerdo se enfrentan a una difícil mitad de 2026, con un exceso de carne en el mercado, una caída de los ingresos por exportaciones y la peste porcina africana extendiéndose a más países.
Publicado en 15 days ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Nuevos datos de junio muestran que Estados Unidos está vendiendo menos carne de res pero ganando más, una breve prohibición de subproductos frenó la carne de cerdo y el país sigue importando más carne de res para satisfacer una fuerte demanda.
Publicado en 16 days ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Australia ha registrado su primera mortandad masiva de aves marinas silvestres por gripe aviar H5 y, aunque las granjas avícolas siguen libres por ahora, las autoridades advierten que el virus seguirá propagándose.
Publicado en 18 days ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Los precios del cordero en Nueva Zelanda y Australia siguen subiendo, mientras que los precios muy altos en Europa y Estados Unidos están retrocediendo, acercando más entre sí los mercados mundiales de cordero.
Publicado en 19 days ago en Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Un nuevo estudio del sector en Estados Unidos afirma que restablecer la obligatoriedad del etiquetado de país de origen para la carne de res y de cerdo costaría más de 1.000 millones de dólares al año, pero los ganaderos sostienen que esas cifras son engañosas.
Publicado en 22 days ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Nuevos brotes de peste porcina africana en Serbia e Italia han provocado sacrificios masivos y normas más estrictas para las granjas, y podrían cambiar los flujos del comercio de carne de cerdo en los próximos meses.
Publicado en 23 days ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La Unión Europea ha abierto una investigación antidumping sobre las importaciones de pato procedentes de China, ya que las exportaciones avícolas de rápido crecimiento de China empiezan a desafiar a rivales como Brasil en todo el mundo.
Publicado en 24 days ago en Company Updates
Martina Osmak, Director of Marketing
Meat Borsa se enorgullece de anunciar su participación en SIAL Paris 2026. Podrás encontrarnos en la ubicación: 6 JK 067, justo en el corazón del lugar donde se conecta la industria global de alimentos y bebidas.
Publicado en 24 days ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Brasil ha utilizado alrededor del 80 % de su cuota de exportación de carne de res libre de aranceles a China para 2026 y, a medida que se acerca el límite, los frigoríficos están reduciendo la producción y los precios comienzan a subir para los compradores.