Publicado en 12 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El Reino Unido ahora permite las importaciones de carne y productos lácteos de la mayor parte de Alemania después de que las autoridades internacionales confirmaron que el país ha controlado su brote de fiebre aftosa en un área limitada.
Publicado en 12 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Eslovaquia ha lanzado esfuerzos de contención urgentes, incluyendo sacrificios masivos y vacunación, tras confirmar sus primeros casos de fiebre aftosa en más de 50 años.
Publicado en 12 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La decisión del USDA de permitir velocidades más rápidas en las líneas de procesamiento de carne está generando críticas de defensores de los trabajadores y de la seguridad alimentaria, quienes advierten que podría aumentar las lesiones laborales y debilitar la supervisión de la seguridad al eliminar ciertos requisitos de informes de datos.
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La carne kosher debe provenir de animales específicos y ser sacrificada, procesada y preparada de acuerdo con las leyes dietéticas judías para garantizar el cumplimiento del kashrut.
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
China ha ampliado las aprobaciones de exportación para las plantas de cerdo y aves de corral de EE. UU., lo que alivia las preocupaciones comerciales, mientras que deja inciertas las exportaciones de carne de res en medio de un exceso de oferta en el mercado.
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La falta de renovación de licencias de importación por parte de China para más de 1,000 empresas cárnicas de EE. UU. amenaza miles de millones en exportaciones, escalando las tensiones comerciales y obligando a los productores estadounidenses a buscar mercados alternativos.
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Este blog explica los riesgos, síntomas, estrategias de prevención y recomendaciones de salud pública para proteger a los seres humanos y a los animales de la Aviar de Influenza Alta Patógena A(H5N1).
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Hungría ha implementado estrictas medidas de contención, que incluyen sacrificios de animales, restricciones de movimiento y pruebas, para controlar el reciente brote de fiebre aftosa.
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Alemania controló un brote raro de fiebre aftosa, por lo que ahora es oficialmente libre de la enfermedad nuevamente, lo que permite reiniciar las exportaciones y recuperar el comercio.
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La Guía Definitiva de la Carne Halal: Compra, Venta, Procesamiento y Comercio
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
¡Encuéntranos en el Vestíbulo Principal, del 3 al 4 de junio de 2025!
Publicado en about 1 year ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El Reino Unido ha detenido las importaciones de carne y productos lácteos de Hungría y Eslovaquia para prevenir la propagación de la fiebre aftosa, instando a los agricultores a mantenerse alerta y seguir las medidas de bioseguridad.