Published in News
Хормонален шок за месото: Ще продължи ли ЕС да се доверява на Бразилия?
Ново ирландско разследване показва лесен достъп до антибиотици и хормони в бразилското говедовъдство, което повдига нови съмнения относно търговската сделка между ЕС и Меркосур.
Месо, третирано с хормони: нарастваща загриженост
Наскоро проведено разследване от ирландски журналисти разтърси доверието в производството на бразилско говеждо месо. Резултатите показват, че антибиотиците и хормоните — някои от които са забранени в Европа — се продават свободно и се използват често в бразилската говедовъдна индустрия. Това поставя ново напрежение върху вече проблематичното търговско споразумение между ЕС и Меркусур.
Какво показа разследването
Изследването, проведено от Irish Farmers Journal в сътрудничество с Ирландската асоциация на фермерите, разкри сериозни проблеми в контрола на ветеринарните лекарства в Бразилия.
Антибиотиците се продават без контрол
Журналистите посетиха магазини за селскостопански доставки в различни региони и установиха, че:
Антибиотиците по рецепта се продават без никакви документи.
Не се изисква идентификация, номер на стадото и одобрение от ветеринар.
Някои търговци дори предлагат изключително големи количества.
Много от продуктите нямат баркодове, което означава, че продажбите не се проследяват в националната система.
Това би било невъзможно в ЕС, където употребата на антибиотици е строго регулирана.
На фермите: Използване на забранени вещества
Екипът също посети говедовъдни ферми, за да наблюдава реалните практики.
Антибиотици в ежедневната храна
Всяка ферма, която видяха, използваше автоматични хранители, които смесват минерали с моненсин, антибиотик, използван за подобряване на растежа.
Това е забележително, защото моненсин е забранен в ЕС от 2006 г. за повишаване на производителността.
Хормони лесно достъпни
Разследващите също успяха да закупят хормонални продукти за угояване на говеда.
Сред тях беше естроген, хормон, забранен в ЕС от 1988 г.
Тези находки предизвикват загриженост, че месото от обработени с хормони животни може да достигне Европа, въпреки правилата за износ, които трябва да предотвратят това.
Влияние върху сделката ЕС-Меркусур
Таймингът е чувствителен: търговското споразумение ЕС-Меркусур е подложено на години дебати относно екологични и безопасностни въпроси.
Ирландските фермери искат спиране
Президентът на Ирландската асоциация на фермерите, Френси Горман, казва, че резултатите потвърдиха дългогодишни страхове:
Стандартите за производство в страните от Меркусур не са равни на стандартите на ЕС.
Той планира да представи находките директно в Брюксел и да аргументира за спиране на сделката.
Непрекъснато противопоставяне в Европа
Няколко държави от ЕС — като Ирландия, Франция и Полша — остават критични към споразумението.
Текущият проект би позволил ограничен внос на говеждо месо от региона на Меркусур, приблизително 1.5% от общото производство на говеждо месо в ЕС, но дори и това количество се смята от критиците за рисково за фермерите и безопасността на храните.
Какво следва?
Бъдещето на споразумението ЕС-Меркусур сега е още по-неопределено.
Това ново разследване е:
Увеличило общественото и политическото напрежение
Укрепило опозицията в няколко държави от ЕС
Повдигнало нови въпроси относно способността на Бразилия да гарантира безопасен износ на месо
Дали сделката ще продължи напред ще зависи от реакцията на двете страни — и дали ЕС вярва, че Бразилия може да наложи по-строги контролни мерки.