Месна борса на Anuga 2025

Току-що се върнахме от Anuga 2025 в Кьолн (4–8 октомври) и каква седмица беше. С 7,851 изложители и 139,647 посетители, тазгодишното изложение отново показа защо Anuga е най-важното събитие в индустрията на храните и напитките.

За всеки, който е в месния бизнес, Anuga е мястото, където трябва да бъдеш — и ние сме щастливи, че бяхме част от него.

Постоянен поток от посетители

Нашият щанд беше зает от момента, в който вратите се отвориха. Винаги имаше някой, който спираше, за да разговаря, задава въпроси или споделя опит. Всеки един от членовете на нашия екип беше дълбоко в разговор почти през цялото време — и точно така ни харесва.

Срещнахме много хора от цял свят, научихме за техните ежедневни предизвикателства и чухме много искрени отзиви за търговията с месо и процеса на снабдяване. Тези разговори ни дадоха по-ясна представа за това, от което професионалистите наистина се нуждаят, и вече планираме актуализации на Meat Borsa, за да направим нашата платформа още по-полезна.

Не само работа

Прекарването на няколко дни заедно на такова интензивно събитие също беше чудесно за нас като екип. Между срещите, общите обеди и вечерните обсъждания, почти се чувствахме като на мини тиймбилдинг — само че с още няколко хиляди души около нас.

Заключение

Anuga 2025 беше пълна, вдъхновяваща и продуктивна седмица. Благодарим на всички, които ни посетиха, споделиха прозрения и отделиха време за разговор. Върнахме се с много идеи и мотивация да продължим да подобряваме това, което правим.

Благодарим ви и до следващия път.