Конфискувано развалено месо при полицейска акция в полунощ
Изненада операция на Исламабадската хранителна власт спря над 400 кг гнило месо да бъде сервиранo в местни заведения за хранене.
Разрушителна сделка прекратена: IFA предотвратява доставка на развалено месо в преди зори операция
Беше малко след 1 часа сутринта, когато служителите на Исламабадската хранителна агенция (IFA) се активираха, спирайки превозно средство, което тихо навлизаше в столицата. Вътре: над 400 килограма гнило, зловонно месо, предназначено за нищо неподозиращи клиенти в ресторантите на града.
Рейдът, проведен в района Тхана Сумбал, беше резултат от подаден сигнал—доказателство, че общественото внимание носи резултати. Под ръководството на заместник-директора д-р Тахира Сиддик, операцията разкри месо, което очевидно е било предназначено за популярни бързи храни като шаварма. Но това не беше просто случай на лошо качество—то беше определено като опасно за човешка консумация.
Без хладилник. Без хигиенни протоколи. Само фургон, пълен с опасности за здравето на колела.
Органите на властта са завели дело, наложили са сериозна глоба на доставчика и потвърдили, че месото е унищожено безопасно. Междувременно, IFA е отправила строга предупреждение към собствениците на ресторанти: да набавят месо от легални, сертифицирани доставчици или да понесат последствията.
Това не е единичен случай. Хранителната агенция сега увеличава усилията си, планирайки да разположи нощен екип за наблюдение, за да запълни пропуските в транспорта на храни след работно време. Това е ход, целящ да гарантира, че това, което се случи рано в сряда сутрин, става все по-рядко.
За потребителите, това е сигнал за събуждане—бъдете бдителни, съобщавайте за всичко, което изглежда нередно, и помогнете да направим безопасността на храните споделена отговорност.