Как магазините се опитват да откраднат Деня на влюбените от ресторантите
Published 6 months ago in News

Как магазините се опитват да откраднат Деня на влюбените от ресторантите

Магазините за хранителни стоки полагат всички усилия за Деня на влюбените, предлагайки стекове с форма на сърце, морски дарове и бюджетни вечери за срещи, за да откраднат клиентите от ресторантите.

Profile picture of Martina Osmak
Martina Osmak
Director of Marketing

Ах, Денят на влюбените. Единствената нощ в годината, когато влюбените по целия свят се стремят да си осигурят желаната резервация в ресторант, само за да преживеят дълги времена на изчакване, фиксирани менюта и сметка, която кара сърцето им да бие по всички грешни причини. Но какво, ако перфектната вечеря не изисква резервации, неловко чакане на сметката или смелост срещу февруарския студ? Магазините за хранителни стоки залагат много на това, че потребителите са готови да изоставят традицията на вечерята навън в полза на уютна (и икономична) вечеря у дома.

Сблъсъкът на стековете

В авангарда е никой друг освен Walmart, който предлага вечеря с стек за двама за под $50. Това включва стек от Ню Йорк, аспержи в пара, картофено пюре, готово за ядене, бутилка червено вино от Калифорния и две парчета чийзкейк. С едно кликване, цялото ви меню за Деня на влюбените е в пазарската количка и, ако се чувствате особено мързеливи (или романтични, в зависимост от начина, по който го представите), можете да го получите доставено за по-малко от 30 минути.

Без да остане назад, Aldi, кралят на икономичните пазарувания, предлага меню, включващо равиоли с омар, малки стекове от сърлойн, пълнен атлантически сьомга и двойни пакети чийзкейк. Кампанията им за Деня на влюбените пита: "Искате ли да впечатлите специалния човек, без да нарушавате бюджета?" Отговорът, уверяват ни от Aldi, е "Да, и е в алея три."

Завладяването с форма на сърце

The Fresh Market, H-E-B и Whole Foods са възприели темата на Деня на влюбените доста буквално, придавайки на предложените си ястия очарователни празнични форми.

  • The Fresh Market предлага Сладък рибай (да, стек, нарязан под формата на сърце), заедно с Сърцевидни крабови кексове от Мериленд и гарнитури за дъска с мезета, като рози от салам.

  • H-E-B продава сърцевидни рибай и розови, сърцевидни суши комбота, правейки по-лесно от всякога да кажете "Обичам те" с сурова риба.

  • Whole Foods предлага своя "Най-добрата вечеря за Деня на влюбените", напомняйки на клиентите, че "най-добрият ресторант от всички е вашата кухня." Препоръчаното им меню? Рибай с омар, два пъти печени картофи, лимонови печени аспержи, ягоди в шоколад и хрупкаво шампанско. Няма нужда от резервации.

Сблъсъкът на любовта и удобството

Ясно е, че магазините за хранителни стоки залагат всичко на идеята, че двойките биха предпочели да пропуснат претъпканите ресторанти и вместо това да се насладят на вечеря с качество на ресторант от уюта на своя дом. И, честно казано, може би са на прав път. Според изследователския клон на Kroger, само 33% от потребителите планират да излязат на вечеря за Деня на влюбените, докато мнозинството избират по-прости, уютни празненства с шоколади, картички и (може би) домашно приготвено ястие.

Предимствата на Деня на влюбените у дома трудно могат да бъдат игнорирани: Няма бързо обслужване, няма скъпи фиксирани менюта и няма неловки моменти "да разделим ли сметката?". Вместо това, вие имате пълна контрол върху вашата вечеря – от менюто до атмосферата до плейлиста (допълнителни точки, ако включва нещо от Барри Уайт).

Така че, ще успеят ли магазините за хранителни стоки да отнемат Деня на влюбените от ресторантите? Само времето ще покаже.

Какъв е вашият план за Деня на влюбените?

Вие ли сте от отбора "Хубава вечеря навън" или "Луксозен празник у дома"? Както и да е, битката за парите за Деня на влюбените е в разгара си и магазините правят по-лесно от всякога да превърнете кухнята си в петзвезден опит за хранене.

Източник: https://www.supermarketnews.com/grocery-marketing/here-s-how-grocers-are-trying-to-steal-valentine-s-day-dollars-from-restaurants