Mięso hodowlane uznane za dozwolone dla muzułmanów, z warunkami
Published 14 days ago in News

Mięso hodowlane uznane za dozwolone dla muzułmanów, z warunkami

Wiodący organ prawny islamski orzekł, że muzułmanie mogą spożywać mięso hodowlane, pod warunkiem, że spełnia ono określone wymagania oparte na prawie szariatu.

Profile picture of Martina Osmak
Martina Osmak
Director of Marketing

Orzeczenie na Konferencji Prawa Islamskiego

Na swojej 26. konferencji, która odbyła się w Dosze w maju 2025 roku, Międzynarodowa Akademia Fiqhu Islamskiego (IIFA) wydała fatwę—nieobowiązującą opinię prawną—stwierdzając, że mięso hodowlane jest dozwolone (halal) dla muzułmanów, pod warunkiem spełnienia kilku warunków.

IIFA działa w ramach Organizacji Współpracy Islamskiej i obejmuje uczonych z ponad 60 krajów, którzy udzielają wskazówek religijnych dotyczących nowoczesnych problemów naukowych i etycznych.

Kluczowe Warunki Dopuszczalności

Aby mięso hodowlane mogło być uznane za halal, muszą być spełnione następujące kryteria:

  • Źródło zwierzęce: Komórki muszą być pobierane od zwierząt, które są dozwolone (halal) do spożycia i muszą być zabite zgodnie z prawem islamskim.

  • Medium wzrostu: Hodowla nie może obejmować zabronionych substancji, takich jak krew czy surowica płodowa bydła.

  • Nadzór: Produkcja musi odbywać się zgodnie z zaufanymi standardami regulacyjnymi oraz protokółami bezpieczeństwa żywności.

  • Przejrzystość: Konsumenci muszą być wyraźnie informowani o tym, jak produkt jest wytwarzany.

Inne Poruszone Tematy

Na tej samej konferencji omówiono również zagadnienia związane z sztuczną inteligencją, grami wideo oraz żywnością genetycznie modyfikowaną. Żywność genetycznie modyfikowana była podobnie zatwierdzona pod warunkiem zgodności z prawem szariatu.

Powiązane Fatwy i Reakcja Przemysłu

To jest trzecia fatwa na rzecz mięsa hodowlanego. Poprzednie orzeczenia pochodziły od:

  • Rady Religijnej Islamskiej Singapuru (2024)

  • Koreańskiej Federacji Muzułmańskiej (2025)

  • Uczonych Szariatu Arabii Saudyjskiej oraz Zgromadzenia Muzułmańskich Jurystów Ameryki (2022–2023)

Badanie z 2023 roku wykazało, że 87% firm zajmujących się mięsem hodowlanym priorytetowo traktuje zgodność z zasadami halal, chociaż wiele z nich wskazało na ograniczone wskazówki jako barierę.

Szersze Implikacje

Orzeczenie oferuje formalne kryteria dla producentów ubiegających się o certyfikację halal i dostarcza wskazówek dla regulatorów i organów religijnych w krajach z populacjami muzułmańskimi. Globalny rynek mięsa halal ma osiągnąć 1,6 biliona dolarów do 2032 roku.

Źródło: https://www.greenqueen.com.hk/lab-grown-cultivated-meat-islam-can-muslims-eat-halal-ruling/