Published in News
Market Pulse: Tican nadmašuje Danish Crown s bonusom dobavljača od 8,4 milijuna eura
Vijesti iz mesne industrije: Tican plaća premiju od 63 milijuna DKK prema Danish Crown-u. Izvozi goveđeg mesa iz Australije dosežu povijesne visine zbog potražnje u SAD-u. Brazil svinjetina dobiva tržišni udio dok cijene goveđeg mesa rastu.
Vijest dana: Tican nadmašuje Danish Crown s dodatnim isplatom od 8,4 milijuna € (63 milijuna DKK)
U velikom konkurentskom potezu unutar danskog sektora svinjskog mesa, Tican je potvrdio da je svojim dobavljačima isplatio 63 milijuna DKK (€8,45 milijuna) više tijekom klaoničke godine 2024/25 nego da je slijedio cjenovni model svog rivala Danish Crown.
Ključni financijski podaci
Premium: Izvršni direktor Steen Sønnichsen otkrio je da je Ticanova viša cijena citata zapravo donijela značajan bonus farmerima, ukupno 146 milijuna DKK u dodatnim isplatama od 2023. godine.
Promjena: Povijesno gledano, Tican je imao za cilj biti "čuvar" cijena. Krajem 2023. godine, Ticanova cijena bila je viša za 50 øre/kg od Danish Crowna, iako se ta razlika smanjila na 20-40 øre do svibnja 2025.
Pauza bonusa: Unatoč snažnom učinku, Tican je najavio da će pauzirati svoje tržišno dodatak (markedstillæg) od 1. siječnja 2026.
Objašnjenje: Odluka je izravno povezana s tržišnom volatilnošću uzrokovanom izbijanjem African Swine Fever (ASF) u Španjolskoj. Sønnichsen je upozorio da bi pomjerena španjolska svinjetina mogla preplaviti europsko tržište, što bi srušilo cijene.
Implikacije
Loyalnost dobavljača: Tican se agresivno pozicionira kao profitabilniji partner za neovisne danske farmere, izazivajući dominaciju kooperativnog modela.
Tržišna opreznost: Pauza na budućim bonusima signalizira da se europski prerađivači pripremaju za bearish Q1 2026, očekujući da će "španjolski višak" erodirati marže diljem kontinenta.
Preporučene akcije
Za farmere: Danski proizvođači trebali bi procijeniti ukupni prinos (cijena + dodaci) umjesto samo osnovne cijene prilikom pregovaranja o ugovorima za 2026.
Za konkurente: Danish Crown i njemačke kooperative moraju se pozabaviti ovom cjenovnom razlikom u svojim nadolazećim komunikacijama s članovima kako bi spriječili gubitak dobavljača.
Globalna trgovina: Australijski izvoz govedine obara sve rekorde
Dok Europa se bori s poremećajima, Australija koristi globalne nestašice. Novi podaci objavljeni danas pokazuju da je australski izvoz govedine dosegao rekordnih 1,398 milijuna tona do kraja studenog 2025., što je porast od 15% u odnosu na prethodnu godinu. Ovaj porast stavlja industriju na put da premaši 1,5 milijuna tona za cijelu kalendarsku godinu.
Ključni uzroci
Potražnja iz SAD-a: Sjedinjene Američke Države ostaju glavni motor ovog rasta, uvozeći više od 412,000 tona australske govedine (porast od 17% u odnosu na prethodnu godinu) kako bi nadoknadile prazninu koju ostavlja vlastito smanjenje domaće stoke.
Porast govedine hranjene žitom: Izvoz govedine hranjene žitom posebno je dosegao rekord od više od 403,000 tona tijekom kalendarske godine, što signalizira da Australija uspješno cilja na premium razrede mramorirane govedine u Aziji, a ne samo na tržište mljevenog mesa.
Implikacije
Tržišna moć: Australija ulazi u 2026. u dominantnoj poziciji. S očekivanjem da će proizvodnja u SAD-u ostati uska, australski izvoznici vjerojatno će zadržati jaku cjenovnu moć tijekom Q1.
Brazil: Konkurentnost svinjetine raste dok cijene govedine rastu
Nova analiza iz Cepea (Centar za napredne studije o primijenjenoj ekonomiji) otkriva da svinjetina brzo dobiva konkurentsku prednost u odnosu na govedinu na brazilskom domaćem tržištu.
Tržišna dinamika
Cjenovna razlika: Cjenovna razlika između govedine i svinjetine značajno se proširila. Vel wholesale cijene govedine u São Paulu skočile su za 16,8% u odnosu na prethodnu godinu, dok su cijene svinjskih trupaca porasle samo za 5,5%.
Promjena potrošnje: Prosječna cjenovna razlika sada iznosi 9,47 Reala/kg, najširi razmak od 2022. Ova razlika tjera cjenovno osjetljive brazilске potrošače od goveđih komada prema alternativama svinjetine i piletini.
Implikacije
Domaća podrška: Ovaj trend pruža ključnu sigurnosnu mrežu za brazilske proizvođače svinjetine. Čak i ako izvozna tržišta fluktuiraju, robusna domaća potrošnja potaknuta povoljnim cijenama u odnosu na govedinu pomoći će održavanju volumena.
Izvori
Effektivt Landbrug: Tican betalar 63 milijona krona ekstra za dobavljače (Potvrđeno 10. prosinca 2025.)
Beef Central: Australijski izvoz govedine obara rekorde (Potvrđeno 10. prosinca 2025.)
The Pig Site: Svinjetina dobiva na značaju dok cijene govedine rastu u Brazilu (Potvrđeno 10. prosinca 2025.)