Market Pulse: Kryzys świń w Mołdawii, wzrost ptasiej grypy w Wielkiej Brytanii oraz globalna umowa halal

Europa Wschodnia: Sektor świń w Mołdawii kurczy się o 30% w obliczu kryzysu ASF

W Mołdawii rozwija się poważny kryzys, gdzie wybuchy Afrykańskiego Pomoru Świń (ASF) zniszczyły niemal jedną trzecią populacji świń w kraju w ciągu ostatniego roku. Zniszczenia spowodowały gwałtowny wzrost krajowych cen wieprzowiny i zmusiły lokalnych przetwórców do pilnego poszukiwania surowca na rynkach UE.

Implikacje

• Nacisk na podaż regionalną: Załamanie produkcji w Mołdawii prawdopodobnie zwiększy popyt na import wieprzowiny z sąsiedniej Rumunii, a potencjalnie także z Bułgarii, co jeszcze bardziej zaostrzy regionalne dostawy.

• Inflacja cenowa: W obliczu zniszczonej krajowej podaży, ceny wieprzowiny w bałkańskich krajach spoza UE mają pozostać na wysokim poziomie do pierwszego kwartału 2026 roku.

• Ostrzeżenie dotyczące bioasekuracji: Szybkie rozprzestrzenienie się ASF w Mołdawii stanowi wyraźne ostrzeżenie dla kruchego ożywienia własnego sektora świńskiego w Bułgarii, który pozostaje podatny na transgraniczne przenoszenie wirusów.

Zalecane działania

• Możliwości eksportowe: Eksporterzy wieprzowiny w Europie Środkowej powinni priorytetowo traktować trasy logistyczne do Mołdawii, aby zaspokoić natychmiastową lukę.

• Zwiększona czujność: Rolnicy hodowlani na Bałkanach muszą natychmiast wzmocnić bioasekurację na obrzeżach, ponieważ wysoki ładunek wirusowy w regionie zwiększa ryzyko nowych wybuchów.

Wielka Brytania: Grypa ptaków eskaluje z 4 nowymi komercyjnymi wybuchami w ciągu 4 dni

Sektor drobiarski w Wielkiej Brytanii jest w stanie wysokiej gotowości w obliczu szybkiej eskalacji przypadków wirusowej grypy ptaków H5N1. Między 27 a 30 listopada Defra potwierdziła cztery osobne wybuchy w dużych obiektach komercyjnych w Cambridgeshire, Lincolnshire, Somerset i Norfolk. Dziesiątki tysięcy ptaków, w tym rodziny brojlerów i kaczki, są likwidowane.

Implikacje

• Ryzyko dostaw na Boże Narodzenie: Choć detaliści twierdzą, że zapasy indyka są zabezpieczone, utrata stad hodowlanych i kaczek może spowodować lokalne niedobory lub wzrost cen dla konkretnych linii drobiu świątecznego.

• Barier handlowe: Ten zbiór przypadków może wywołać nowe tymczasowe zakazy importu ze strony partnerów handlowych spoza UE, co skomplikuje logistykę eksportu dla brytyjskich producentów.

Zalecane działania

• Zamówienia na schronienie: Producenci komercyjni powinni działać tak, jakby zbliżało się krajowe zamówienie na schronienie, zapewniając, że wszystkie ptaki są trzymane w pomieszczeniach lub w pełni siatką, gdzie to możliwe.

• Przegląd ubezpieczenia: Producenci powinni pilnie przejrzeć swoje polisy ubezpieczenia od przerwy spowodowanej chorobą, ponieważ scenariusz "najgorszego przypadku" na zimę wydaje się materializować.

Handel globalny: Pakistan stawia na 200 milionów dolarów eksportu halal mięsa do Malezji

W znaczącym rozwoju handlowym Pakistan i Malezja podpisały nową umowę, która ma na celu osiągnięcie 200 milionów dolarów eksportu halal mięsa do Malezji w ciągu następnych 3-5 lat. Pakistan aktywnie modernizuje swoje protokoły dotyczące choroby kociej (FMD) oraz standardy rzeźni, aby spełnić surowe wymagania certyfikacyjne Malezji.

Implikacje

• Nowa konkurencja: Ta umowa sygnalizuje pojawienie się Pakistanu jako bardziej zorganizowanego gracza na azjatyckim rynku halal, potencjalnie stając się wyzwaniem dla ugruntowanych eksporterów, takich jak Indie i Australia w dłuższym okresie.

• Standaryzacja: Dążenie do certyfikacji zgodnej z malezyjskimi normami prawdopodobnie podniesie ogólną jakość i standardy bezpieczeństwa pakistańskiego sektora mięsa nastawionego na eksport.

Zalecane działania

• Certyfikacja halal: Globalni traderzy mięsa, którzy planują dostarczać do Azji Południowo-Wschodniej, powinni upewnić się, że ich certyfikaty halal są powszechnie uznawane, ponieważ Malezja często ustala standardy dla tego regionu.

Źródła

• PigUA / UkrAgroConsult: Mołdawia traci jedną trzecią swojej populacji świń z powodu ASF (Zweryfikowane 1 grudnia 2025)

• GOV.UK: Grypa ptaków (wirusowa grypa ptaków): najnowsza sytuacja w Anglii (Zweryfikowane 1 grudnia 2025)

• Arab News: Pakistan stawia na 200 milionów dolarów w eksporcie halal mięsa do Malezji (Zweryfikowane 28 listopada 2025)