Market Pulse: El gigante turco de Alemania, Heidemark, supuestamente está a la venta en medio de la consolidación de la industria
El principal productor de pavo de Alemania, con recientes adquisiciones estratégicas, está supuestamente en conversaciones avanzadas para una venta, lo que indica una mayor consolidación en el sector avícola europeo.
Se informa de un descontento significativo en el sector avícola alemán tras la noticia de que Heidemark, el principal productor y comercializador de pavo en Alemania, podría estar a punto de ser vendido. Este desarrollo, si se confirma, subraya la tendencia creciente de consolidación dentro de la industria de la carne europea.
De acuerdo con un informe de "Lebensmittelzeitung", citando fuentes internas, los accionistas de Heidemark—los hermanos Christoph y Jan-Bernd Kalvelage—están actualmente negociando con tres competidores prominentes en el mercado avícola europeo. Se espera que una venta se concluyan en las próximas semanas.
Los Posibles Pretendientes y las Implicaciones Estratégicas
El artículo identifica a tres actores importantes en las discusiones por Heidemark:
Veronesi (Italia): Un importante especialista italiano en aves de corral conocido por su marca AIA. Una adquisición ampliaría aún más la presencia de Veronesi en el norte de Europa.
Plukon Food Group (Países Bajos): Este gigante avícola holandés ya tiene presencia en Visbek, Alemania. Adquirir Heidemark fortalecería sustancialmente la posición de Plukon como una fuerza dominante en el mercado alemán, particularmente en el segmento de pavo.
Premium Food Group (Alemania): Propiedad de la familia Tönnies, este poderoso procesador de carne alemán integraría a Heidemark en sus operaciones más amplias, expandiendo su alcance más allá de su enfoque tradicional en la carne de cerdo hacia una posición líder en la producción de pavo.
Si se materializa una venta, afectaría a más de 2,100 empleados en las empresas del grupo Heidemark, incluyendo 1,600 en su sede de Ahlhorn.
Movimientos Estratégicos Recientes de Heidemark y Contexto Financiero
La noticia de una posible venta llega tras un período de expansión activa por parte de Heidemark. Bajo el liderazgo del nuevo CEO, Andres Ruff, quien se unió en febrero, Heidemark inició un "tour de adquisiciones" en la región de Oldenburger Münsterland:
En abril, adquirió Gut Bergmark (Steinfeld), un productor avícola.
Más recientemente, tomó el control del matadero de pavos Dabe en Cloppenburg.
Estas adquisiciones formaron parte de la estrategia declarada de Heidemark para diversificar su negocio y establecer una presencia adicional en el sector de engorde de pollos, moviéndose más allá de su negocio principal de pavo.
Heidemark reportó un volumen de negocio anual de 713 millones de euros en 2023. Con la adquisición de Gut Bergmark (estimada en 130 millones de euros de volumen de negocio), se cree que los ingresos totales del grupo están acercándose a la marca de mil millones de euros.
Especulaciones sobre las Motivaciones de Venta
Si bien las razones detrás de la supuesta decisión de los hermanos Kalvelage de vender siguen sin revelarse—ya sea por motivos económicos o personales—los observadores del mercado están especulando. Algunos sugieren que Heidemark podría haberse sobreextendido financieramente con sus recientes adquisiciones, cuyos precios nunca se revelaron públicamente.
Christoph Kalvelage notablemente se retiró de la gestión operativa a un rol consultivo en julio, tras el nombramiento de Ruff y una reestructuración más amplia de la junta directiva.
Esta posible transacción destaca las presiones continuas y las maniobras estratégicas dentro del competitivo panorama europeo de procesamiento de carne y aves de corral, donde la escala y la diversificación se están volviendo cada vez más críticas para la supervivencia y el crecimiento.