Lidl САЩ въвежда линия месо под собствена марка
Lidl САЩ стартира нова частна марка за прясно месо и планира да разшири асортимента си с преработени меса по-късно тази година.
Дебют на нова марка прясно месо
Lidl САЩ стартира своята първа линия на частна марка прясно месо, наречена Специалитет на месаря, обяви компанията в понеделник. Линията включва USDA Choice, органично и месо от крави, отглеждани на трева, пилета без антибиотици, както и напълно натурално свинско, агнешко и телешко месо.
Планирана линия обработено месо
Частна марка за обработено месо, като бекон и хот-дог, е планирана за стартиране по-късно през 2025 г., според Тод Сайлинг, вицепрезидент по свежите покупки.
Промени в продуктите и асортимента
В рамките на разширението, Lidl САЩ добави около 20 нови артикула към предлагането на прясно месо и премахна продукти, които не се представяха добре. Точният брой на наличните артикули може да варира в зависимост от сезона.
Развитие на марката
Компанията започна да тества марката Специалитет на месаря с потребителите през 2024 г. и постепенно въведе продукти под тази марка. Магазините на Lidl сега предлагат марката в около 60% от своите SKU за прясно месо.
Опакован формат
Lidl не използва месари в магазините. Всичкото прясно месо се продава в предварително опаковани формати, готови за продажба.
Маркетинг и поддръжка
Lidl предоставя рецепти на своя уебсайт, за да популяризира новата линия и да подпомогне приготвянето на храна у дома.
Контекст на разширението
Ревизията на месния отдел е част от по-широкото обновление на марката за Lidl САЩ, която оперира с над 180 магазина в девет щата на Източното крайбрежие. Компанията планира да открие нов магазин в Бруклин, Ню Йорк, на 23 май.
Източник: https://www.grocerydive.com/news/lidl-us-private-label-meat-butchers-specialty-grocery/747832/