La carrera por los sitios alemanes de Vion se reabre: Tönnies despeja el camino para la adquisición de Westfleisch

El estancamiento regulatorio que paralizaba la venta de los mataderos de Vion en el sur de Alemania se ha roto oficialmente. En un movimiento decisivo, el líder del mercado Tönnies (Premium Food Group) ha acordado disolver su contrato de compra, despejando el camino para que la cooperativa rival Westfleisch adquiera la infraestructura crítica.

El Avance en Baviera

El estancamiento de meses sobre los sitios de Vion en Buchloe, Crailsheim y Waldkraiburg terminó no en un tribunal, sino en un escenario en Herrsching. En el "Diálogo de Otoño" de la Asociación de Agricultores de Baviera, Clemens Tönnies, socio gerente del mayor procesador de carne de Alemania, hizo un ultimátum público que ha reconfigurado el panorama del mercado.

Enfrentándose directamente al CEO de Westfleisch, Wilhelm Uffelmann, Tönnies ofreció terminar su contrato de compra bloqueado de inmediato, con la única condición de que Westfleisch se comprometa a hacerse cargo de los sitios para asegurar la capacidad de procesamiento regional.

"Si prometes aquí que tomarás las tres fábricas, terminaremos el contrato con Vion de inmediato," declaró Tönnies. La respuesta de Uffelmann fue afirmativa, señalando la disposición de la cooperativa para intervenir donde el gigante privado estaba bloqueado.

Vion Confirma: El Camino Está Libre

A partir de la mañana del lunes, Vion ha confirmado oficialmente el cambio estratégico. El grupo de propiedad holandesa declaró que ha mantenido conversaciones constructivas con Tönnies en los últimos días para "despejar el camino" para otras partes interesadas.

"Evaluaremos cuidadosamente todas las propuestas serias para determinar la mejor solución a largo plazo," confirmó un portavoz de Vion, reconociendo efectivamente que el acuerdo con Tönnies está muerto y la puerta está abierta para Westfleisch.

Por Qué Esto Es un "Cambio de Juego"

1. Luz Verde Regulatoria:

La Oficina Federal de Carteles de Alemania (Bundeskartellamt) bloqueó a Tönnies en junio debido a temores de dominio del mercado en el sur de Alemania. Westfleisch, como cooperativa con una huella más pequeña en el sur, es poco probable que enfrente los mismos obstáculos antimonopolio. Este intercambio elimina efectivamente la barrera legal que amenazaba con cerrar las plantas.

2. Poder Cooperativo:

Si Westfleisch concluye el acuerdo, marcará un cambio significativo en la dinámica de poder de la industria cárnica alemana. Sería un caso raro de un sistema cooperativo expandiendo su alcance en una región dominada por capital privado, ofreciendo potencialmente a los agricultores un modelo diferente de precios y propiedad.

3. Alivio Regional:

Para los agricultores en Baviera y Baden-Württemberg, este es el "escenario más favorable". El miedo a los cierres de sitios—que habría forzado tiempos de transporte más largos y mayores costos—ha desaparecido en gran medida. La infraestructura se mantiene intacta, solo bajo un banner diferente.

¿Qué Sucede a Continuación?

El "acuerdo de apretón de manos" en el escenario ahora debe convertirse en un contrato legal. Westfleisch ha entrado en la fase de debida diligencia. Los analistas del mercado esperan un proceso rápido, ya que Vion está ansioso por finalizar su salida del sector de carne de res alemán, y Westfleisch está bajo presión para cumplir su promesa pública a la comunidad agrícola.

Hasta que la tinta esté seca, Vion continúa operando los sitios, pero la industria ahora opera bajo la suposición de que Westfleisch será el nuevo propietario de los "Tres Grandes" sitios del sur para principios de 2026.

Fuentes:

• Fleischwirtschaft: Rennen um Vion ist wieder offen

• Proplanta: Tönnies will Kaufvertrag lösen

• Vion Food Group: Update on the sale of German Vion locations