La Carne de Cerdo Británica Llega a Vietnam

La carne de cerdo británica está encontrando su camino hacia más mesas en Vietnam.

Del 23 al 25 de septiembre, la Junta de Desarrollo de Agricultura y Horticultura (AHDB), con el apoyo del Departamento de Negocios y Comercio del Reino Unido, lideró una misión comercial al país. El objetivo era simple: conectar a los exportadores británicos con socios locales y comprender mejor el mercado vietnamita.

Las reuniones en Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh brindaron a las empresas del Reino Unido la oportunidad de mostrar sus productos y detectar nuevas oportunidades. Vietnam se ha destacado como un mercado prometedor, especialmente para las vísceras de cerdo, productos que son menos populares en el Reino Unido pero que tienen una fuerte demanda en el extranjero.

Hasta ahora, este año, las exportaciones de carne de cerdo del Reino Unido a Vietnam han sido pequeñas, con un valor de poco más de £68,000. Pero los líderes de la industria ven un gran potencial. Las exportaciones de cerdo ya aportan aproximadamente £56 por cerdo al sector del Reino Unido, y aprovechar más mercados asiáticos ayuda a equilibrar la oferta y la demanda en toda la canal.

Esta misión es parte de un esfuerzo mayor por parte de la AHDB para expandir el comercio de carne roja y productos lácteos. Junto con las misiones de exportación, también participan en ferias comerciales internacionales y dan la bienvenida a compradores extranjeros en el Reino Unido.

Al trabajar en estrecha colaboración con el gobierno y la industria, el Reino Unido espera mantener en crecimiento sus exportaciones de cerdo —y Vietnam podría convertirse en una parte importante de ese viaje.

Fuente: https://vir.com.vn/british-pig-meat-expands-reach-to-vietnam-137327.html