La carne cultivada considerada permisible para los musulmanes, con condiciones
Un destacado organismo legal islámico ha dictaminado que los musulmanes pueden consumir carne cultivada si cumple con requisitos específicos basados en la Sharia.
Sentencia Emitida en la Conferencia Jurídica Islámica
En su 26ª conferencia celebrada en Doha en mayo de 2025, la Academia Internacional de Fiqh Islámico (IIFA) emitió una fatwa—una opinión legal no vinculante—que establece que la carne cultivada es permisible (halal) para los musulmanes, siempre que cumpla con varias condiciones.
La IIFA opera bajo la Organización de Cooperación Islámica e incluye académicos de más de 60 países que proporcionan orientación religiosa sobre cuestiones científicas y éticas modernas.
Condiciones Clave para la Permisibilidad
Para que la carne cultivada se considere halal, se deben cumplir los siguientes criterios:
Fuente Animal: Las células deben ser tomadas de animales que son lícitos (halal) para comer y deben ser sacrificados de acuerdo con la ley islámica.
Medio de Cultivo: El cultivo no debe involucrar sustancias prohibidas como sangre o suero fetal bovino.
Supervisión: La producción debe seguir normas regulatorias confiables y protocolos de seguridad alimentaria.
Transparencia: Los consumidores deben ser informados claramente sobre cómo se elabora el producto.
Otros Temas Abordados
La misma conferencia también revisó temas como la inteligencia artificial, los videojuegos y los alimentos genéticamente modificados. Los alimentos genéticamente modificados también fueron aprobados bajo condiciones que se alinean con la ley Sharia.
Fatwas Relacionadas y Respuesta de la Industria
Esta es la tercera fatwa a favor de la carne cultivada. Las decisiones anteriores provienen de:
Consejo Religioso Islámico de Singapur (2024)
Federación Musulmana de Corea (2025)
Eruditos de Sharia saudíes y Asamblea de Juristas Musulmanes de América (2022–2023)
Una encuesta de 2023 encontró que el 87% de las empresas de carne cultivada priorizaban el cumplimiento halal, aunque muchas citaron la limitada orientación como una barrera.
Implicaciones Más Amplias
La sentencia ofrece criterios formales para los productores que buscan certificación halal y proporciona dirección para reguladores y autoridades religiosas en países con poblaciones musulmanas. Se proyecta que el mercado global de carne halal alcanzará $1.6 billones para 2032.
Fuente: https://www.greenqueen.com.hk/lab-grown-cultivated-meat-islam-can-muslims-eat-halal-ruling/