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Hormone Meat Schock: Wird die EU Brasilien weiterhin vertrauen?
Eine neue irische Untersuchung zeigt den einfachen Zugang zu Antibiotika und Hormonen in der brasilianischen Rinderhaltung und weckt neue Zweifel am EU-Mercosur-Handelsabkommen.
Martina Osmak
Director of Marketing
Hormonebehandeltes Fleisch: Ein wachsendes Anliegen
Eine aktuelle Untersuchung von irischen Journalisten hat das Vertrauen in die brasilianische Rindfleischproduktion erschüttert. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Antibiotika und Hormone—einige davon in Europa verboten—frei verkauft und häufig verwendet werden in der brasilianischen Rinderindustrie. Dies setzt den bereits angeschlagenen EU-Mercosur-Handelsvertrag unter neuen Druck.
Was die Untersuchung ergab
Die Forschung, durchgeführt von der Irish Farmers Journal zusammen mit der Irish Farmers' Association, deckte ernsthafte Probleme bei der Kontrolle von Tierarzneimitteln in Brasilien auf.
Antibiotika ohne Kontrolle verkauft
Journalisten besuchten landwirtschaftliche Versorgungsgeschäfte in verschiedenen Regionen und fanden heraus, dass:
Verschreibungspflichtige Antibiotika ohne jegliche Dokumentation verkauft wurden.
Es waren keine Ausweise, keine Herdennummern und keine tierärztlichen Genehmigungen erforderlich.
Einige Verkäufer boten sogar extra große Mengen an.
Viele Produkte hatten keine Barcodes, was bedeutet, dass Verkäufe nicht in einem nationalen System erfasst werden.
Dies wäre in der EU unmöglich, wo der Einsatz von Antibiotika streng reguliert ist.
Auf den Höfen: Verwendung verbotener Substanzen
Das Team besuchte auch Rinderhöfe, um die tatsächlichen Praktiken zu beobachten.
Antibiotika im täglichen Futter
Jeder Hof, den sie besuchten, verwendete automatische Futterspender, die Mineralien mit Monensin mischten, einem Antibiotikum, das zur Wachstumsförderung eingesetzt wird.
Dies ist bemerkenswert, da Monensin seit 2006 in der EU zur Leistungssteigerung verboten ist.
Hormone leicht verfügbar
Die Ermittler konnten auch Hormonerzeugnisse zur Mast von Rindern kaufen.
Unter ihnen war Estradiol, ein Hormon, das seit 1988 in der EU verboten ist.
Diese Ergebnisse werfen Bedenken auf, dass Fleisch von hormonbehandelten Tieren Europa erreichen könnte, trotz Exportregeln, die dies verhindern sollen.
Auswirkungen auf den EU-Mercosur-Vertrag
Der Zeitpunkt ist heikel: Der EU-Mercosur-Handelsvertrag steht seit Jahren im Zeichen von Debatten über Umwelt- und Sicherheitsfragen.
Irische Landwirte fordern einen Stopp
Der Präsident der Irish Farmers' Association, Francie Gorman, sagt, die Ergebnisse bestätigen langjährige Ängste:
Die Produktionsstandards in den Mercosur-Ländern sind nicht gleichwertig mit den EU-Standards.
Er plant, die Ergebnisse direkt in Brüssel zu präsentieren und für einen Stopp des Vertrags zu plädieren.
Fortdauernder Widerstand in Europa
Mehrere EU-Länder—wie Irland, Frankreich und Polen—bleiben kritisch gegenüber dem Abkommen.
Der aktuelle Entwurf würde begrenzte Rindfleischeinfuhren aus der Mercosur-Region erlauben, etwa 1,5% der gesamten Rindfleischproduktion der EU, aber selbst diese Menge wird von Kritikern als riskant für Landwirte und Lebensmittelsicherheit angesehen.
Was passiert als Nächstes?
Die Zukunft des EU-Mercosur-Abkommens ist nun noch ungewisser.
Diese neue Untersuchung hat:
Den öffentlichen und politischen Druck erhöht
Den Widerstand in mehreren EU-Staaten gestärkt
Neue Fragen zur Fähigkeit Brasiliens aufgeworfen, sichere Fleischexporte zu garantieren
Ob das Abkommen vorankommt, hängt davon ab, wie beide Seiten reagieren—und ob die EU glaubt, dass Brasilien strengere Kontrollen durchsetzen kann.