Brasil Toma Vuelo en el Comercio Global de Aves
La industria avícola de Brasil está acercándose a niveles récord de exportación a medida que la demanda global vuelve a aumentar, liderada por fuertes envíos a Sudáfrica y una recuperación gradual en China.
El sector de exportación de pollo de Brasil está avanzando con confianza de regreso hacia su pico. Nuevos datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que los envíos de octubre alcanzaron 501,300 toneladas, un aumento del 8 por ciento en comparación con el mismo mes del año pasado. Esto marca el segundo mes más fuerte jamás registrado para la industria, señalando un impulso a medida que el año se acerca a su último trimestre.
A pesar de una ligera caída a principios de año, las exportaciones acumuladas de enero a octubre ahora totalizan 4.378 millones de toneladas, prácticamente igualando los volúmenes del año pasado. El presidente de ABPA, Ricardo Santin, describió octubre como un punto de inflexión, señalando que el desempeño del mes ha “prácticamente eliminado la diferencia” entre este año y el año pasado, lo que llevó a la organización a revisar las expectativas al alza para 2025.
Sin embargo, los ingresos cuentan una historia más moderada. Los ingresos por exportaciones de octubre alcanzaron 865.4 millones de dólares, alrededor del 4 por ciento menos que en el mismo período del año pasado, mientras que el total acumulado del año de 8.03 mil millones de dólares se sitúa justo por debajo de las cifras de 2024. Esto refleja ajustes de precios en los mercados globales incluso cuando la demanda se fortalece.
La geografía de la demanda está cambiando de maneras notables. Sudáfrica lideró todos los compradores en octubre con importaciones que se dispararon un 126 por ciento interanual. Los Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita también aumentaron sus compras, mientras que Japón importó menos. Los analistas dicen que ahora todas las miradas están puestas en China, donde la demanda está comenzando a revivir después de un período de compras moderadas. Un repunte continuo allí podría añadir un mayor impulso a las cifras de exportación de Brasil en los meses finales del año.
Dentro de Brasil, Paraná sigue siendo el estado exportador líder, seguido por Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo y Goiás. Cada uno registró crecimiento, siendo Goiás el que mostró el aumento más dramático con un 44 por ciento.
Con la demanda global redistribuyéndose y China mostrando signos de reingresar al mercado de manera más agresiva, el sector avícola de Brasil parece estar listo para avanzar hacia nuevos territorios de récord—manteniéndose firme, con las alas desplegadas.