Published in Company Updates
Believer Meats затваря след като изчерпа парите си
Израелски стартиране на лабораторно отгледано месо е затворило, след като проблеми с финансирането и нарастващите разходи го направиха невъзможно да продължи.
Хранителен технологичен стартъп приключва
Believer Meats, стартъп, който произвеждаше месо от животински клетки, е спряло всички свои операции. Компанията заяви, че не може да продължи, тъй като е изчерпала финансите си.
Обявлението дойде от Ан Шуберт, глобалния HR лидер на компанията, в пост в LinkedIn. Тя каза, че решението е било много трудно и похвали екипа за това, което са изградили през последните две години.
Believer Meats не даде повече подробности и не отговори на въпросите на медиите.
Какво беше Believer Meats?
Believer Meats беше биотехнологична компания, основана в Израел. Тя преди това беше известна като Future Meat Technologies. Компанията работеше както в Израел, така и в Съединените щати.
Компанията произвеждаше:
Отглеждано пиле
Отглеждано агне
Отглеждано говеждо месо
Тези продукти се отглеждаха от животински клетки в специални резервоари, наречени биореактори.
Как работи месото, отглеждано в лаборатория (в прости термини)
Believer Meats използваше научен процес, който:
Взема малък брой животински клетки
Отглежда ги в контролирана среда
Смесва ги с растителни съставки
Според компанията, крайният продукт:
Изглежда и има вкус на обикновено месо
Няма антибиотици
Няма изкуствени цветове или консерванти
Не е генетично модифицирано
Голяма фабрика, големи разходи
По-рано тази година, Believer Meats завърши строителството на много голям производствен завод в Северна Каролина, САЩ. Компанията заяви, че това е първото в света голямо съоръжение за отглеждано месо.
Фабриката беше проектирана да произвежда:
Около 12,000 метрични тона отглеждано пиле годишно
Тази фабрика беше важна стъпка към продажбата на месо, отглеждано в лаборатория, на обществеността. Всъщност, Believer Meats стана първата неамериканска компания, получила одобрение от Американската администрация по храните и лекарствата за продажба на отглеждано пиле в Съединените щати.
Но изграждането и управлението на такава фабрика е изключително скъпо.
Правни проблеми и финансово натиск
Финансовите проблеми на компанията се влошиха, когато тя се сблъска с иск в САЩ. Партньор по строителството заяви, че Believer Meats дължи около $34 милиона неплатени сметки, свързани с обекта в Северна Каролина.
В същото време:
Разходите за операции останаха много високи
Ново финансиране стана по-трудно за осигуряване
Експертът по хранителни технологии Тами Мейрон обясни, че създаването на съвсем нова индустрия отнема време и много пари. Тя каза, че пазарът може просто все още да не е готов.
Настроението на инвеститорите се е променило
Believer Meats е събрала общо $390 милиона от инвеститори. През 2021 г. тя направи заглавия, като събра $347 милиона в една финансова кръг, най-голямата в индустрията за отглеждано месо по това време.
Основни инвеститори включваха:
ADM Ventures
Tyson Foods
S2G Ventures
BitsXBites
Въпреки това, ситуацията за стартъпите се е променила оттогава.
Според експерти в индустрията:
Инвестициите в хранителни технологии рязко са намалели след 2021 г.
Лихвените проценти са по-високи
Инвеститорите сега са по-внимателни и по-малко оптимистични
Това направи много по-трудно за Believer Meats да продължи да финансира своите скъпи операции.
Какво означава това за индустрията за отглеждано месо
Believer Meats беше считан за лидер в месото, отглеждано в лаборатория, особено защото достигна етапа на масово производство. Спирането й е неуспех за индустрията.
Все пак, експертите казват, че това не означава, че отглежданото месо е приключило.
„Нуждата все още е налице“, каза Мейрон. „Просто времето не е подходящо.“
Мнозина вярват, че технологията ще се върне по-силна в бъдеще, когато разходите са по-ниски и поддържащите технологии се подобрят.
Заключителни мисли
Believer Meats започна като пробивна израелска иновация с глобални амбиции. Тя постигна значими научни и регулаторни етапи, но не можа да оцелее в финансовата реалност на бързото разрастване на труден пазар.
Докато тази глава е затворена, идеята зад месото, отглеждано в лаборатория, все още е жива — чакаща подходящия момент за успех.