Boneless, without oyster and gristle. Cut from the fore-end opposite the rearmost point of the knuckle. Cut just in front of the tip of the oyster. Sheet ribbed. With max 4mm. fat. Cut max 25mm. from the dark muscle.

Pork loin

Nhà cung cấp chưa thêm ảnh cho sản phẩm này.

Dữ liệu kỹ thuật

Danh mục
Pork
Xuất xứ
Bulgaria
Hạng
Đơn hàng tối thiểu
Còn hàng
Có
Chứng chỉ