A cut with a slightly looser fibre structure, absorbing brines and marinades well. Used in cooked meat products.

Silverside

Dữ liệu kỹ thuật

Danh mục
Pork
Xuất xứ
Hạng
Đơn hàng tối thiểu
Còn hàng
Chứng chỉ
Silverside · Ubojnia Madikam Mółka · Catalog Item | MeatBorsa