Xuất khẩu gia cầm của Trung Quốc bùng nổ và các cuộc chiến thương mại bắt đầu

EU mở cuộc điều tra về vịt Trung Quốc

Ủy ban châu Âu đã bắt đầu một cuộc điều tra chống bán phá giá đối với các lô hàng nhập khẩu vịt quay Bắc Kinh từ Trung Quốc. Động thái này diễn ra sau khi có đơn khiếu nại chính thức từ năm nhà sản xuất vịt quay Bắc Kinh trong Liên minh châu Âu.

Các nhà sản xuất cho rằng khối lượng lớn và mức giá thấp của vịt nhập khẩu đã làm tổn hại đến doanh số, giá bán và thị phần của họ. Ủy ban hiện đang nghiên cứu dữ liệu nhập khẩu và thị trường từ năm 2025 để quyết định liệu có xảy ra hành vi bán phá giá hay không.

Cuộc điều tra bao trùm thịt vịt ở nhiều dạng khác nhau. Điều này bao gồm nguyên con và các phần cắt, tươi, ướp lạnh, đông lạnh, ướp muối, ngâm nước muối, sấy khô, hun khói, còn xương và lọc xương, cùng với các sản phẩm chế biến hoặc bảo quản khác.

Nếu Ủy ban kết luận rằng đã xảy ra bán phá giá và điều đó gây thiệt hại cho các nhà sản xuất châu Âu, họ có thể áp thuế chống bán phá giá đối với vịt nhập khẩu từ Trung Quốc.

Vì sao thị trường vịt EU quan trọng

Thị trường vịt châu Âu có giá trị khoảng 800 triệu euro mỗi năm, theo số liệu từ ngành gia cầm Pháp. Khoảng 200 triệu euro trong số đó đến từ hàng nhập khẩu từ Trung Quốc.

Doanh số bán của Trung Quốc sang châu Âu đã tăng mạnh trong những năm gần đây. Một lý do là một số nhà sản xuất Trung Quốc đã chuyển từ thịt heo sang gia cầm sau các đợt bùng phát lớn của dịch tả heo châu Phi. Hiện ước tính Trung Quốc nuôi từ 3,5 đến 4 tỷ con vịt mỗi năm.

Các bên khiếu nại châu Âu cũng cho rằng giá của Trung Quốc không nên được sử dụng làm chuẩn so sánh công bằng. Họ nói rằng các nhà sản xuất vịt Trung Quốc nhận được hỗ trợ rộng rãi từ nhà nước, bao gồm hỗ trợ về đất đai, năng lượng, vốn, nguyên liệu đầu vào và lao động, cùng với trợ cấp cho các nhà máy thức ăn chăn nuôi địa phương ở các tỉnh như Sơn Đông.

Trung Quốc bác bỏ các cáo buộc

Cuộc điều tra đã gây ra phản ứng giận dữ ở Trung Quốc. Các hiệp hội ngành hàng tại đây cáo buộc Brussels áp dụng tiêu chuẩn kép và nói rằng vụ việc thực chất là vấn đề chính trị chứ không phải thương mại công bằng.

Một nhà phân tích địa phương mô tả động thái này là một cuộc tấn công gắn với thâm hụt thương mại lớn của châu Âu với Trung Quốc. Ông lưu ý rằng thâm hụt thương mại của EU với Trung Quốc đã lên tới 359,8 tỷ euro vào năm 2025, và 98 tỷ euro chỉ trong quý đầu năm nay.

Các nhân vật trong ngành của Trung Quốc cũng bác bỏ cáo buộc rằng giá thấp là do trợ cấp nhà nước. Thay vào đó, họ chỉ ra cấu trúc của ngành. Dưới đây là các con số họ đưa ra:

Phần lớn vịt nuôi ở Trung Quốc là giống Cherry Valley, đạt trọng lượng giết mổ chỉ trong 35 đến 40 ngày.
Hệ số chuyển hóa thức ăn của chúng là 1,6 đến 1,8 kg thức ăn cho mỗi kg thịt.
Chi phí sản xuất có thể thấp tới khoảng 2,5 nhân dân tệ, tương đương khoảng 0,35 đô la Mỹ, cho mỗi kg.

Họ bổ sung rằng các giống vịt bản địa châu Âu tăng trưởng chậm hơn, sử dụng thức ăn kém hiệu quả hơn và tốn kém hơn để nuôi.

Cũng tồn tại tranh cãi về đối tượng bị điều tra. Một phòng thương mại Trung Quốc nói rằng toàn bộ vịt xuất sang châu Âu đều đến từ giống vịt Cherry Valley, chứ không phải giống vịt Bắc Kinh truyền thống được nêu trong vụ kiện. Họ cho rằng đây là sự lệch pha giữa các sản phẩm bị xem xét và loại hàng hóa mà Trung Quốc thực sự xuất khẩu.

Sự trỗi dậy của Trung Quốc như một nước xuất khẩu gia cầm

Vụ việc về vịt chỉ là một phần nhỏ của một sự chuyển dịch lớn hơn nhiều. Trung Quốc đang nhanh chóng trở thành một nhà xuất khẩu gia cầm lớn, và điều đó đang làm thay đổi thị trường toàn cầu.

Theo phân tích của BTG Pactual, trích dẫn ước tính của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, thị phần của Trung Quốc trong xuất khẩu thịt gà toàn cầu được dự báo sẽ đạt 9,5% vào năm 2026. Con số này tăng từ khoảng 3% cách đây chưa đầy một thập kỷ. Điều này sẽ đưa Trung Quốc lên vị trí nước xuất khẩu thịt gà lớn thứ ba, vượt qua Thái Lan.

Brazil sẽ vẫn đứng đầu với khoảng 35% thị phần, tiếp theo là Hoa Kỳ với 20%. USDA dự báo sản lượng thịt gà của Trung Quốc sẽ tăng 5% lên 17,3 triệu tấn vào năm 2026, giữ Trung Quốc ở vị trí nhà sản xuất lớn thứ hai thế giới sau Hoa Kỳ.

Điều đó có ý nghĩa gì với Brazil

Trong nhiều năm, Trung Quốc là một trong những khách hàng mua thịt gà Brazil lớn nhất. Giờ đây, nước này đang trở thành đối thủ cạnh tranh trên cùng các thị trường xuất khẩu.

Lý do nằm ở loại thịt được giao dịch. Người tiêu dùng Trung Quốc ưa chuộng các phần như chân gà, vì vậy Trung Quốc ngày càng xuất khẩu những phần không được ưa chuộng trong nước, chẳng hạn như ức gà. Ức gà chiếm 22% tổng khối lượng xuất khẩu gia cầm của Brazil trong năm qua, vì vậy đây là mảng rất nhạy cảm với các nhà xuất khẩu Brazil.

Chiến trường chính là khu vực vùng Vịnh. Các thị trường như Ả Rập Xê Út và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất trả mức giá hấp dẫn cho thịt ức, và cả Trung Quốc lẫn Brazil đều muốn bán vào đây. Trung Quốc nằm gần vùng Vịnh hơn, điều này có thể mang lại cho các nhà xuất khẩu nước này chi phí vận chuyển thấp hơn và thời gian giao hàng nhanh hơn.

Các nhà phân tích gọi sự tăng trưởng xuất khẩu ức gà của Trung Quốc là một rủi ro cấu trúc thực sự về giá đối với Brazil. Nguồn cung từ Trung Quốc tăng trên thị trường thế giới có thể đẩy giá xuống và thu hẹp không gian cho sản phẩm Brazil ở các dòng sản phẩm cao cấp.

Người mua và người bán nên theo dõi điều gì

Thông điệp rộng hơn đối với hoạt động thương mại là ngành gia cầm đang bước vào giai đoạn cạnh tranh khốc liệt hơn và mang tính chính trị hơn. Một vài điểm đáng theo dõi trong những tháng tới:

Kết quả cuộc điều tra của EU, và việc liệu có áp thuế đối với vịt Trung Quốc hay không.
Bất kỳ dấu hiệu nào cho thấy tranh chấp lan rộng từ vịt sang thương mại thịt gà nói chung giữa châu Âu và Trung Quốc.
Áp lực giá tại các quốc gia vùng Vịnh, nơi thịt ức gà Trung Quốc và Brazil hiện đang cạnh tranh trực tiếp.
Dữ liệu thương mại trong hai quý tới, sẽ cho thấy tốc độ tăng thị phần xuất khẩu của Trung Quốc thực sự nhanh đến mức nào.

Đối với người mua, nguồn cung tăng từ Trung Quốc có thể đồng nghĩa với sản phẩm rẻ hơn ở một số thị trường. Đối với người bán, đặc biệt là những bên tập trung vào các phần thịt cao cấp, điều này có thể dẫn tới biên lợi nhuận bị thu hẹp và nhu cầu phải phân tán doanh số sang nhiều quốc gia hơn.