El Cochinillo Segoviano S.L. นำลูกหมูดูดนมพรีเมียมจากเซโกเวียส่งตรงถึงผู้ซื้อทั่วทั้งยุโรปและไกลกว่านั้น

El Cochinillo Segoviano S.L. ก่อตั้งขึ้นในปี 2009 ที่เมือง Boceguillas จังหวัด Segovia ประเทศสเปน จุดเริ่มต้นจากฟาร์มขนาดเล็กที่มีแม่สุกร 156 ตัว ได้เติบโตขึ้นเป็นบริษัทสุกรนมแบบครบวงจรที่มีศูนย์การผลิตหลายแห่ง โรงงานแปรรูป และพนักงานเกือบ 40 คนกระจายอยู่ทั่วพื้นที่ชนบทของ Segovia

ปัจจุบันบริษัทดำเนินธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมแผนการขยายตัวอย่างแข็งขันในตลาดยุโรป สหราชอาณาจักร และพื้นที่อื่น ๆ ทั่วโลก

ช่วยแนะนำบริษัทของคุณแบบคร่าว ๆ ได้ไหม

El Cochinillo Segoviano S.L. ก่อตั้งขึ้นในปี 2009 ที่เมือง Boceguillas จังหวัด Segovia ประเทศสเปน จุดเริ่มต้นจากฟาร์มขนาดเล็กที่มีแม่สุกร 156 ตัว ได้เติบโตขึ้นเป็นบริษัทสุกรนมแบบครบวงจรที่มีศูนย์การผลิตหลายแห่ง โรงงานแปรรูป และพนักงานเกือบ 40 คนกระจายอยู่ทั่วพื้นที่ชนบทของ Segovia เราดำเนินธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศ และกำลังขยายการเข้าถึงอย่างแข็งขันในตลาดยุโรป สหราชอาณาจักร และพื้นที่อื่น ๆ ทั่วโลก

คุณเชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์ประเภทใด

เรามีความเชี่ยวชาญด้านสุกรนมพรีเมียมจาก Segovia ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักอย่างแท้จริง มีให้เลือกหลายรูปแบบ: ทั้งตัว ครึ่งตัว หรือเป็นชิ้นส่วนหนึ่งในสี่ รวมถึงผลิตภัณฑ์บุกเบิกของเราอย่าง “สุกรนมอบ 30 นาที” เบอร์เกอร์สุกรนม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ นอกจากนี้ เรายังมีเมนูแกะนมอบเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอีกด้วย

ตอนนี้คุณจัดส่งสินค้าให้กับตลาดใดบ้าง

ปัจจุบันเราจัดส่งสินค้าให้ทั้งตลาดผู้บริโภคภายในประเทศและช่องทาง HoReCa ทั่วประเทศสเปน มองไปข้างหน้า เรากำลังเดินหน้าขยายตลาดอย่างแข็งขันไปยังทุกตลาดในยุโรปและสหราชอาณาจักร

อะไรคือจุดแข็งที่ทำให้ข้อเสนอผลิตภัณฑ์ของคุณมีความสามารถในการแข่งขัน

มีสามสิ่งที่ทำให้เราแตกต่าง: การบูรณาการแนวดิ่งอย่างเต็มรูปแบบ ตั้งแต่สายพันธุ์สุกรเฉพาะของเราเองและฟาร์มของเรา ไปจนถึงการแปรรูปและการจัดส่ง; ผลิตภัณฑ์บุกเบิกอย่าง “สุกรนมอบ 30 นาที” ที่ยกระดับคุณภาพแบบเตาอบฟืนไปสู่ทุกครัว; และการได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติอย่างต่อเนื่องด้วยรางวัล 3 ดาวจาก International Taste Institute ติดต่อกันเก้าปี จนได้รับรางวัลอันทรงเกียรติ Crystal Award

คุณรับประกันคุณภาพและความสม่ำเสมอได้อย่างไร

เราควบคุมทุกขั้นตอนของห่วงโซ่ ตั้งแต่การพัฒนาสายพันธุ์สุกรเฉพาะของเราเองและการบริหารจัดการฟาร์มภายใน ไปจนถึงการแปรรูปเชิงหัตถศิลป์ด้วยเทคโนโลยีล้ำสมัย สุกรนมของเราได้รับนมแม่เท่านั้นอย่างน้อย 21 วัน เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ และทุกผลิตภัณฑ์ต้องผ่านเกณฑ์ที่เข้มงวดของตรารับรอง Cochinillo de Segovia พร้อมระบบตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างครบถ้วนตั้งแต่เกิดจนถึงโต๊ะอาหาร

คุณดำเนินงานภายใต้มาตรฐานหรือการรับรองใดบ้าง

เรามีการรับรองมาตรฐาน IFS ตรารับรอง Cochinillo de Segovia และเป็นผู้ผลิตสุกรนมรายแรกในสเปนที่เข้าร่วมแผนปฏิบัติการระดับชาติด้านการดื้อยาปฏิชีวนะ ผลิตภัณฑ์ของเราปฏิบัติตามข้อกำหนดของหน่วยงานสาธารณสุขสเปนอย่างครบถ้วน

คุณกำลังมองหาพันธมิตรแบบไหนบน Meat Borsa

เรายินดีเชื่อมต่อกับพันธมิตรทุกรูปแบบที่มองเห็นคุณค่าในผลิตภัณฑ์ของเรา ไม่ว่าจะเป็นผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย ผู้ประกอบการ HoReCa หรือผู้ค้าปลีก เราเชื่อว่าความร่วมมือที่ยอดเยี่ยมเริ่มต้นจากผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม และเราพร้อมรับฟังทุกข้อเสนอ

ทำไมคุณถึงตัดสินใจเข้าร่วม Meat Borsa ในตอนนี้

เพราะเราเห็นว่า Meat Borsa เป็นโอกาสอันทรงพลังในการนำเสนอผลิตภัณฑ์และแบรนด์ของเราให้กับกลุ่มผู้ชมที่เราอาจไม่มีวันเข้าถึงได้ผ่านช่องทางอื่น นี่เป็นโครงการที่ยอดเยี่ยมและเป็นความริเริ่มที่ดีมาก และสำหรับเราแล้ว ตอนนี้ “การมองเห็น” คือทุกสิ่ง

จุดแข็งหลักในประโยคเดียว

กว่า 15 ปีแห่งความหลงใหล ทุ่มเทกับผลิตภัณฑ์เพียงหนึ่งเดียวให้ดีที่สุดอย่างแท้จริง

ผลิตภัณฑ์ที่ขายเร็วที่สุด

สุกรนมอบ 30 นาที ที่ได้รับรางวัลในระดับนานาชาติ พร้อมเสิร์ฟภายในครึ่งชั่วโมง มีให้เลือกทั้งแบบทั้งตัว ครึ่งตัว หรือเป็นชิ้นส่วนหนึ่งในสี่

ผู้ซื้อควรรู้อะไรเกี่ยวกับการทำงานร่วมกับคุณ

เราสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าที่ภักดีมาตั้งแต่วันแรก ลูกค้าจำนวนมากอยู่กับเรามาตั้งแต่เริ่มต้น เพราะเราให้ความสำคัญกับคุณภาพและการบริการแบบใส่ใจเป็นการส่วนตัวเหนือสิ่งอื่นใด

El Cochinillo Segoviano S.L. ยังคงสร้างตลาดของตนผ่านการมุ่งเน้นเชิงลึกในหมวดหมู่สินค้า การควบคุมห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจร และผลิตภัณฑ์พรีเมียมที่โดดเด่นซึ่งหยั่งรากลึกอยู่ในประเพณีของ Segovia