A cut with a slightly looser fibre structure, absorbing brines and marinades well. Used in cooked meat products.

Silverside

ข้อมูลทางเทคนิค

หมวดหมู่
Pork
ต้นทาง
เกรด
สั่งซื้อขั้นต่ำ
มีในสต็อก
ใช่
ใบรับรอง
Silverside · Ubojnia Madikam Mółka · Catalog Item | MeatBorsa