การส่งออกเนื้อวัวของออสเตรเลียลดลงในเดือนตุลาคม ขณะที่สหรัฐฯ เป็นตลาดหลักที่ช่วยพยุงยอดส่งออก

มุมมองของ MeatBorsa

ส่วนนี้เป็นการตีความข่าวของเราเอง ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่รายงาน ตัวเลขที่ได้รับการยืนยันอยู่ในส่วนถัดไปด้านล่าง

เราคิดว่าภาพรวมการส่งออกเนื้อวัวของ Australia ในปีนี้ได้เปลี่ยนไปอย่างเงียบ ๆ ตลอดช่วงส่วนใหญ่ของปี 2026 ประเด็นหลักคือการส่งออกที่ขยายตัวด้วยอัตราสูงเป็นประวัติการณ์ แต่เดือนตุลาคมกลับไม่เป็นไปตามแนวโน้มนั้น โดยปริมาณส่งออกลดลง 8% จากปีก่อน และประเทศที่เข้ามารับซื้อชดเชยส่วนที่หายไปคือ United States ไม่ใช่ China ในมุมมองของเรา ยอดรวมสิ้นปีจะต่ำกว่าสถิติที่บางสำนักเคยคาดการณ์ไว้อย่างมาก และสาเหตุไม่ใช่อุปสงค์ที่อ่อนแอ แต่เป็นผลจากทั้งการปิดกั้นตลาดของ China และราคาโคภายในประเทศที่สูงมาก

มีสองปัจจัยที่ส่งผลไปในทิศทางเดียวกัน โคของ Australia มีราคาสูง แม้จะเทียบกับระดับราคาที่ผู้ซื้อซึ่งต้องการโคเหล่านี้ยอมจ่ายก็ตาม โดยช่วงกลางเดือนตุลาคม โคเพศผู้ตอนสำหรับนำไปขุนในภาคเหนือของ Australia ซื้อขายกันที่ประมาณ A$4.50 ถึง A$4.60 ต่อกิโลกรัมน้ำหนักมีชีวิต ซึ่งใกล้เคียงกับราคาที่ผู้ซื้อใน Indonesia และ Vietnam จ่ายสำหรับโคเพศผู้ตอนเพื่อเข้าเชือดในประเทศของตน ราคานี้กำลังกดดันการส่งออกโคมีชีวิต และทำให้ผู้แปรรูปเนื้อยังต้องแข่งขันกันซื้อโคจากแหล่งเดียวกัน ขณะเดียวกัน US กำลังรับซื้อในปริมาณสูงเป็นประวัติการณ์ แต่ราคาชิ้นเนื้อตัดแต่งไขมันต่ำใน US กลับลดลงสู่ระดับต่ำสุดของปี ตามข้อมูลของ Canfax ปริมาณส่งออกที่สูงเป็นประวัติการณ์ควบคู่กับราคาที่อ่อนตัว มักทำให้ผู้ส่งออกเหลือส่วนต่างกำไรน้อยลง

สำหรับผู้ซื้อในยุโรป ประเด็นที่น่าสังเกตคือยุโรปมีสัดส่วนเล็กเพียงใดในภาพรวมนี้ Australia ส่งออกเนื้อวัวไปยัง EU เพียง 753 ตันในเดือนตุลาคม แรงขับเคลื่อนการส่งออกของประเทศมุ่งไปที่ US, Japan, South Korea และ China และสถานการณ์ในตลาดเหล่านั้นมีอิทธิพลต่อราคาเนื้อวัวทั่วโลกมากกว่าปริมาณสินค้าที่ส่งตรงเข้าสู่ยุโรป

สมมติฐานของเรา และเหตุผลที่เราอาจประเมินผิด

• เราสมมติว่าผู้นำเข้าใน US จะยังรับซื้อเนื้อวัวไขมันต่ำจาก Australia ในอัตราปัจจุบันต่อไป หากอุปสงค์ใน US ชะลอลง หรือผู้จัดหารายอื่นเข้ามาทดแทน การลดลงในเดือนตุลาคมอาจขยายเป็นการหดตัวที่รุนแรงขึ้น
• เราสมมติว่าราคาโคของ Australia จะยังคงสูง ราคาที่ผู้ซื้อใน Indonesia และ Vietnam ต้องเผชิญบ่งชี้ว่าตลาดกำลังแข่งขันเสนอราคาซื้อโคกันอย่างเข้มข้นอยู่แล้ว หากอุปทานโคคลายตัว ปริมาณการแปรรูปและปริมาณส่งออกอาจฟื้นเร็วกว่าที่เราคาด
• เราสมมติว่าความอ่อนแอในเดือนตุลาคมไม่ได้เป็นเพียงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเดือนเดียว พาดหัวข่าวของ Beef Central ชี้ว่าฝนเป็นปัจจัยหนึ่งที่เริ่มส่งผลกระทบ ผลกระทบจากสภาพอากาศอาจพลิกกลับได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้น หากเดือนพฤศจิกายนฟื้นตัว ก็จะสะท้อนว่าการประเมินของเราระมัดระวังเกินไป
• เราสมมติว่าภาษีนำเข้าของ China จะทำให้ปริมาณส่งออกไปยัง China อยู่ในระดับต่ำจนถึงสิ้นปี มาตรการนี้มีผลบังคับใช้จนถึงวันที่ 31 ธันวาคมอยู่แล้ว เราจึงถือว่าเป็นข้อเท็จจริง คำถามที่ยังไม่มีคำตอบคือผู้ซื้อรายอื่นจะเข้ามาชดเชยปริมาณที่หายไปจากตลาด China ได้มากเพียงใด

ตัวเลขบอกอะไรจริง ๆ

Beef Central อ้างอิงข้อมูลการส่งออกของ Australia ที่เผยแพร่เมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2026 โดยรายงานว่าปริมาณส่งออกเนื้อวัวเดือนตุลาคมอยู่ที่ 128,836 ตัน ต่ำกว่าเดือนกันยายน 3% และต่ำกว่าเดือนตุลาคม 2025 อยู่ 8% สำหรับสิบเดือนแรกของปี ปริมาณส่งออกรวมอยู่ที่ 1.338 ล้านตัน สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน 71,000 ตัน

Beef Central ยังระบุด้วยว่า ตัวเลขคาดการณ์การส่งออกทั้งปีที่ 1.646 ล้านตัน ซึ่ง Meat and Livestock Australia เผยแพร่ในเดือนกันยายน ตอนนี้ดูจะสูงเกินไป และกล่าวว่าตัวเลขที่สูงกว่า 1.5 ล้านตันเล็กน้อยมีความเป็นไปได้มากกว่า

ตลาดปลายทางสำคัญในเดือนตุลาคม ตามรายงานของ Beef Central:

• United States: 42,981 ตัน เพิ่มขึ้น 3% จากปีก่อน ยอดสะสมตั้งแต่ต้นปีที่ 421,565 ตันเป็นสถิติสูงสุด และสูงกว่าปีก่อน 14%
• China: 10,852 ตัน ยอดสะสมตั้งแต่ต้นปีอยู่ที่ 173,800 ตัน เทียบกับประมาณ 223,000 ตันในช่วงสิบเดือนเดียวกันของปี 2025 โดยปริมาณส่งออกอยู่ภายใต้ภาษี 55% จนถึงวันที่ 31 ธันวาคม
• Japan: 22,796 ตัน ลดลง 16% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน
• South Korea: 17,239 ตัน โดยมียอดสะสมตั้งแต่ต้นปี 223,916 ตัน
• United Kingdom: 1,490 ตันในเดือนตุลาคม และมียอดสะสมตั้งแต่ต้นปี 17,583 ตัน เพิ่มขึ้น 24%
• European Union: 753 ตัน

ด้านโคมีชีวิต รายงานอีกฉบับของ Beef Central เมื่อวันที่ 29 ตุลาคมระบุว่า การส่งออกโคมีชีวิตของ Australia ต่ำกว่าปีก่อน 23.5% ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกันยายน มีการส่งออก 447,101 ตัว โดย Indonesia รับซื้อ 352,197 ตัว ลดลง 14.2% รายงานฉบับเดียวกันระบุว่าเพดานราคาภายในประเทศของ Indonesia กำลังทำให้สภาวะการค้ายากลำบากสำหรับผู้ซื้อที่ต้องเผชิญกับระดับราคาของ Australia

ในรายงานประจำสัปดาห์ลงวันที่ 2 พฤศจิกายน 2026 Canfax ระบุว่าราคาชิ้นเนื้อตัดแต่งที่มีสัดส่วนเนื้อแดง 50% ใน US อยู่ที่ระดับต่ำสุดของปี ขณะที่ราคาส่วนซี่โครงเกรด Choice สูงเป็นประวัติการณ์ และราคาสัญญาโคสำหรับนำไปขุนใน US ปรับตัวลงอย่างมาก

สิ่งที่เรากำลังติดตามต่อไป

เรากำลังติดตามตัวเลขส่งออกเดือนพฤศจิกายน ซึ่งมีกำหนดเผยแพร่ในช่วงต้นเดือนธันวาคม เพื่อดูว่าเดือนตุลาคมเป็นเพียงการชะลอตัวชั่วคราว หรือเป็นจุดเริ่มต้นของแนวโน้มขาลง เรายังติดตามด้วยว่าราคาชิ้นเนื้อตัดแต่งใน US จะฟื้นตัวหรือไม่ ขณะที่ปริมาณส่งออกจาก Australia ยังคงสูง และการลดลง 16% ของ Japan ในเดือนตุลาคมเป็นเหตุการณ์เฉพาะครั้งหรือไม่ คำถามที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้จัดหารายใดก็ตามที่ขายเนื้อวัวจาก Australia เข้าสู่ยุโรปหรือ UK คือ สินค้าล็อตใดของตนเป็นชิ้นส่วนที่ผู้ซื้อจาก US และเอเชียกำลังแข่งขันกันซื้อ

แหล่งข้อมูล

ฝนเริ่มส่งผลกระทบต่อการส่งออกเนื้อวัวเดือนตุลาคมของ Australia - Beef Central

รายงานเอเชียตะวันออกเฉียงใต้: ราคาโคของ Australia ที่สูงและเพดานราคาภายในประเทศของ Indonesia ทำให้สภาวะการค้ายากลำบาก - Beef Central

ข้อมูลประจำสัปดาห์จาก Canfax: รายงานประจำสัปดาห์วันที่ 2 พฤศจิกายน 2026 - ABP Daily