หนอนสกรูปิดด่านโคระหว่างสหรัฐฯ-เม็กซิโก: สิ่งที่ผู้ค้าปศุสัตว์ต้องรู้

Published in News

หนอนสกรูปิดด่านโคระหว่างสหรัฐฯ-เม็กซิโก: สิ่งที่ผู้ค้าปศุสัตว์ต้องรู้

ปรสิตกินเนื้อได้แพร่ระบาดมาถึงรัฐเท็กซัสแล้ว และสหรัฐอเมริกาได้ปิดพรมแดนทางใต้สำหรับการนำเข้าโคมีชีวิต ทำให้เส้นทางการค้าปศุสัตว์ในอเมริกาเหนือที่มีมานานกว่าศตวรรษต้องหยุดชะงัก

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

เส้นทางการค้าศตวรรษเก่าต้องหยุดชะงัก

สหรัฐอเมริกาได้ปิดพรมแดนทางใต้สำหรับการนำเข้าโคมีชีวิต และสาเหตุมาจากปรสิตกินเนื้อขนาดเล็กที่เรียกว่าแมลงวันสกรูเวิร์มโลกใหม่ (New World screwworm) ศัตรูพืชชนิดนี้ถูกตรวจพบแล้วภายในรัฐเท็กซัส และการปิดพรมแดนกำลังส่งแรงกระเพื่อมไปทั่วห่วงโซ่อุปทานเนื้อวัวในอเมริกาเหนือ

สำหรับผู้ซื้อและผู้ขายเนื้อสัตว์ เรื่องนี้ไม่ใช่แค่ประเด็นด้านสุขภาพสัตว์เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวพันกับปริมาณโค ราคาเนื้อวัว และกระแสการค้าทั่วทั้งภูมิภาค

New World Screwworm คืออะไร?

New World screwworm คือระยะตัวหนอนของแมลงวันซึ่งมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cochliomyia hominivorax ตัวหนอนจะกินเนื้อเยื่อที่ยังมีชีวิตของสัตว์เลือดอุ่น และในบางกรณีที่พบไม่บ่อยนักก็สามารถส่งผลกระทบต่อมนุษย์ได้เช่นกัน

ภูมิภาคนี้ใช้เวลาหลายสิบปีในการกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ แคมเปญระยะยาวที่ใช้ “เทคนิคแมลงปลอดเชื้อ” (sterile insect technique) ได้ผลักดันมันลงไปจนถึงปานามาในปี 2006 วิธีนี้ทำโดยการเพาะพันธุ์แมลงวันเพศผู้ ทำให้เป็นหมัน แล้วปล่อยออกไปในธรรมชาติ เพื่อให้แมลงวันเพศเมียวางไข่ที่ไม่สามารถฟักได้

แนวกั้นในปานามาสามารถยับยั้งได้จนถึงปี 2022 นับจากนั้นเป็นต้นมาปรสิตชนิดนี้ได้เคลื่อนตัวขึ้นทางเหนือผ่านอเมริกากลาง เข้าสู่เม็กซิโก และข้ามพรมแดนเข้าสหรัฐฯ ในที่สุด

ผู้ป่วยในรัฐเท็กซัส

ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ประเทศได้ยืนยันการระบาดของสกรูเวิร์มแล้ว 32 กรณี โดย 31 กรณีอยู่ในรัฐเท็กซัส และอีก 1 กรณีในรัฐนิวเม็กซิโก กรณีเหล่านี้ครอบคลุม 12 มณฑลในเท็กซัสและ 23 ฟาร์ม/สถานประกอบการแยกจากกัน การตรวจพบล่าสุดคือแกะในมณฑลคร็อกเก็ตต์ ซึ่งยืนยันเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม 2026

ในเม็กซิโก มีการบันทึกผู้ป่วยแล้วเกือบ 28,000 กรณีตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2024

เจ้าหน้าที่รัฐเท็กซัสได้ออกมาตรการควบคุมอย่างเข้มงวด:

  • 21 มณฑลในเท็กซัสอยู่ภายใต้ข้อจำกัดการเคลื่อนย้าย

  • สัตว์เลือดอุ่นไม่สามารถออกจากพื้นที่เหล่านั้นได้หากไม่มีการตรวจสอบและออกใบรับรองก่อน

  • ด่านพรมแดนทางใต้ทั้งหมดปิดสำหรับการค้าปศุสัตว์

  • สัตว์ที่ติดเชื้อไม่สามารถจำหน่ายหรือส่งเข้าโรงงานแปรรูปเนื้อได้

ทำไมเรื่องนี้จึงสำคัญต่อการค้าเนื้อ

การปิดพรมแดนกระทบต่อเส้นทางการค้าที่สร้างขึ้นมากว่าหนึ่งศตวรรษ ฟาร์มโคในเม็กซิโกเลี้ยงโคลูกผสมที่โดยปกติจะถูกส่งขึ้นเหนือไปขุนในฟีดล็อตของสหรัฐฯ และแปรรูปในโรงงานของอเมริกา

ก่อนการปิดพรมแดน สหรัฐอเมริกานำเข้าโคจากเม็กซิโกมากกว่าหนึ่งล้านตัวต่อปี คิดเป็นประมาณ 4% ถึง 5% ของโคทั้งหมดที่ใช้ในการผลิตเนื้อวัวของสหรัฐฯ ตามข้อมูลอุตสาหกรรมที่ Texas Public Radio อ้างถึง

เฉพาะอุตสาหกรรมโคในรัฐเท็กซัสมีมูลค่าราว 41 พันล้านดอลลาร์ต่อปี และเจ้าหน้าที่รัฐเตือนว่าการระบาดครั้งนี้อาจดันราคาเนื้อวัวในร้านค้าให้สูงขึ้น การหยุดชะงักยังเพิ่มแรงกดดันต่อปริมาณโคของสหรัฐฯ ที่ตึงตัวอยู่แล้ว

มุมมองจากเม็กซิโก

สำหรับฟาร์มโคในเม็กซิโก ผลกระทบรุนแรงอย่างยิ่ง Álvaro Bustillos Fuentes ประธานสหภาพผู้เลี้ยงโคภูมิภาคชีวาวา เรียกสถานการณ์นี้ว่า “พายุที่เลวร้ายที่สุดในประวัติศาสตร์อุตสาหกรรมปศุสัตว์ของเรา” เขาชี้ให้เห็นถึงภัยแล้งรุนแรงติดต่อกันสามปี ตามมาด้วยการกลับมาของปรสิตและการสูญเสียตลาดสหรัฐฯ

เขากล่าวว่ามีการปิดพรมแดนเพียงสามครั้งในรอบกว่า 120 ปีของการค้าปศุสัตว์กับสหรัฐอเมริกา โดยสองครั้งก่อนหน้านั้นเกิดขึ้นในช่วงการปฏิวัติเม็กซิโกและช่วงการระบาดของโรคปากและเท้าเปื่อย

ตัวเลขที่เขาเปิดเผยนั้นน่าตกใจ:

  • ชีวาวาปกติส่งออกโคประมาณ 500,000 ตัวต่อปี

  • ผู้ผลิตกำลังขาดทุนราว 1,000 ดอลลาร์ต่อตัว ซึ่งเขาประเมินว่าคิดเป็นโอกาสทางเศรษฐกิจที่สูญเสียไป 500 ล้านดอลลาร์ต่อปีสำหรับรัฐ

  • โกราว 1.2 ล้านตัวที่โดยปกติจะถูกส่งขึ้นเหนือ บัดนี้ติดค้างอยู่ในเม็กซิโก กดให้ราคาภายในประเทศลดลง

การแข่งขันเพื่อสร้างแนวกั้นแมลงวันขึ้นใหม่

ทั้งสองรัฐบาลกำลังพยายามเพิ่มกำลังการผลิตแมลงวันปลอดเชื้อ แต่กำลังการผลิตส่วนใหญ่ที่เพิ่มเข้ามายังอยู่ระหว่างการก่อสร้าง

โรงงานหลักที่มีอยู่ในปัจจุบัน ซึ่งดำเนินงานโดยคณะกรรมาธิการสหรัฐฯ-ปานามาที่รู้จักกันในชื่อ COPEG ผลิตแมลงวันปลอดเชื้อได้ประมาณ 100 ล้านตัวต่อสัปดาห์ องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติระบุในเดือนมิถุนายนว่า ภาวะฉุกเฉินครั้งนี้อาจต้องใช้แมลงวันมากถึง 600 ล้านตัวต่อสัปดาห์

โครงการใหม่กำลังทยอยตามมา:

  • ปลายเดือนมิถุนายน เจ้าหน้าที่สหรัฐฯ และเม็กซิโกได้เปิดโรงงานผลิตแมลงวันปลอดเชื้อที่ Metapa de Domínguez ในรัฐเชียปัสของเม็กซิโก USDA ลงทุน 21 ล้านดอลลาร์ และคาดว่าจะเพิ่มกำลังผลิตได้อีก 60 ถึง 100 ล้านตัวต่อสัปดาห์

  • สหรัฐอเมริกากำลังก่อสร้างโรงงานที่ฐานทัพอากาศ Moore ในเมืองเอดินเบิร์ก รัฐเท็กซัส โดยตั้งเป้าเริ่มผลิตล็อตแรกในเดือนพฤศจิกายน 2027 และมีกำลังการผลิตเต็มที่ 300 ล้านตัวต่อสัปดาห์

ประเด็นสำคัญคือเรื่องเวลา ภูมิภาคนี้กำลังเร่งขยายกำลังการผลิตหลังจากที่ศัตรูพืชได้ข้ามเข้าสู่สหรัฐฯ ไปแล้ว

ผู้ซื้อและผู้ขายควรจับตาอะไร

วิกฤตสกรูเวิร์มในขณะนี้เป็นปัญหาร่วมกันของสหรัฐฯ และเม็กซิโก และวิธีที่ทั้งสองรัฐบาลตอบสนองจะเป็นตัวกำหนดทิศทางการค้าในอีกหลายเดือนข้างหน้า ผู้นำอุตสาหกรรมเม็กซิโกต้องการมาตรการและการตรวจสอบที่ยึดตามหลักวิทยาศาสตร์ แทนการปิดพรมแดนแบบเหมารวม

สำหรับตลาดในวงกว้าง คำถามสำคัญมีไม่กี่ข้อ ได้แก่ พรมแดนจะปิดอยู่นานเท่าใด ราคาเนื้อวัวจะปรับตัวสูงขึ้นอีกหรือไม่เมื่อปริมาณเนื้อวัวในอเมริกาเหนือตึงตัวมากขึ้น และโรงงานผลิตแมลงวันปลอดเชื้อแห่งใหม่จะเดินเครื่องได้เร็วเพียงใด

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐฯ ระบุว่ายังไม่มีผู้ป่วยในมนุษย์ที่ติดเชื้อภายในประเทศ และความเสี่ยงต่อประชาชนยังคงอยู่ในระดับต่ำมาก

แหล่งข้อมูล

หนอนสกรูปิดด่านโคระหว่างสหรัฐฯ-เม็กซิโก: สิ่งที่ผู้ค้าปศุสัตว์ต้องรู้ | MeatBorsa ข่าวสาร