บราซิลเร่งส่งออกเนื้อสู่ยุโรปให้มากที่สุดก่อนคำสั่งห้ามเดือนกันยายน

ทำไมบราซิลจึงเปลี่ยนกฎควบคุมการส่งออกเนื้อสัตว์

กระทรวงเกษตรของบราซิลได้ปรับเปลี่ยนกฎการควบคุมการส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เป้าหมายคือเพื่อให้เป็นไปตามกฎของสหภาพยุโรปเกี่ยวกับการใช้สารต้านจุลชีพในสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม บราซิลต้องการหลีกเลี่ยงการถูกระงับการส่งออกไปยังกลุ่มประเทศดังกล่าว ซึ่งอาจเริ่มต้นได้ในเดือนกันยายน

การเปลี่ยนแปลงนี้ถูกกำหนดไว้ในเอกสารของกระทรวงลงวันที่ 1 กรกฎาคม ภายใต้มาตรการใหม่ โรงงานที่ส่งออกไปยังสหภาพยุโรปต้องจัดให้มีระบบควบคุมที่สามารถตรวจสอบได้ ระบบควบคุมเหล่านี้ต้องพิสูจน์ได้ว่าเนื้อสัตว์ปฏิบัติตามกฎของยุโรปเกี่ยวกับสารต้านจุลชีพ

กฎของสหภาพยุโรปกำหนดอะไรไว้บ้าง

สหภาพยุโรปห้ามใช้สารต้านจุลชีพในสัตว์ หากใช้เพียงเพื่อเร่งการเจริญเติบโตหรือเพิ่มผลผลิต กลุ่มประเทศดังกล่าวได้เตือนว่าจะระงับการนำเข้าบางส่วนจากบราซิล หากประเทศไม่ปฏิบัติตามภายในวันที่ 3 กันยายน

สำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ กฎใหม่ของบราซิลหมายถึงงานเอกสารที่มากขึ้นและการติดตามที่เข้มงวดขึ้น ผู้ส่งออกต้อง:

เก็บข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับของทั้งวัตถุดิบและตัวสัตว์อย่างชัดเจน
มีหลักฐานว่าทุกล็อตที่ส่งไปยังสหภาพยุโรปมีคุณสมบัติตามที่กำหนด
แสดงให้เห็นระบบควบคุมที่ตรวจสอบได้ซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐานสารต้านจุลชีพของยุโรป

บราซิลหลุดจากรายชื่อของสหภาพยุโรปได้อย่างไร

ในเดือนพฤษภาคม สหภาพยุโรปได้ปรับปรุงรายชื่อประเทศที่ได้รับอนุญาตให้ส่งออกเนื้อสัตว์ไปยังกลุ่มประเทศดังกล่าว บราซิลถูกตัดออกจากรายชื่อนั้นเนื่องจากมีข้อกังวลเกี่ยวกับการใช้สารต้านจุลชีพ การตัดสินใจครั้งนั้นเองที่ทำให้เกิดเส้นตายเดือนกันยายนขึ้น

บราซิลเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกเนื้อสัตว์รายใหญ่ที่สุดของโลก ดังนั้นผลกระทบจึงมีมาก ประเทศกำลังเสี่ยงที่จะสูญเสียการเข้าถึงตลาดสหภาพยุโรปสำหรับผลิตภัณฑ์หลายประเภท รวมถึง:

โคและเนื้อวัว
สัตว์ปีก
ไข่
ผลิตภัณฑ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
น้ำผึ้ง
ไส้กรอกและปลอกไส้

ทำไมเรื่องนี้จึงสำคัญต่อผู้ซื้อและผู้ขาย

สหภาพยุโรปเป็นผู้ซื้อเนื้อสัตว์จากบราซิลรายใหญ่ ในปี 2025 การส่งออกสัตว์ปีกของบราซิลไปยังสหภาพยุโรปมีมูลค่าประมาณ 800 ล้านดอลลาร์ ขณะที่การส่งออกเนื้อวัวมีมูลค่ามากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์

หากการแบนเกิดขึ้นจริง ผู้ซื้อในยุโรปที่พึ่งพาเนื้อวัวและสัตว์ปีกจากบราซิลอาจต้องมองหาซัพพลายเออร์รายอื่น นั่นอาจทำให้ทิศทางการค้าเปลี่ยนไปและเพิ่มแรงกดดันต่อราคาในตลาดเนื้อสัตว์โลกที่ตึงตัวอยู่แล้ว สำหรับผู้ขายในภูมิภาคอื่น ช่องว่างในตลาดยุโรปอาจเปิดโอกาสใหม่ในการแย่งชิงส่วนแบ่งทางการค้า

อุตสาหกรรมยังคงสงวนท่าทีในตอนนี้

ภาคอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของบราซิลยังแสดงท่าทีต่อสาธารณะเพียงเล็กน้อยจนถึงตอนนี้ Abiec กลุ่มตัวแทนผู้ผลิตเนื้อวัว ปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็น ส่วน ABPA ซึ่งเป็นตัวแทนผู้ผลิตสัตว์ปีกและสุกร ไม่ได้ตอบกลับคำร้องขอให้แสดงความคิดเห็น

ณ ตอนนี้ ความสนใจจดจ่ออยู่ที่ปฏิทิน บราซิลมีเวลาจนถึงวันที่ 3 กันยายนในการแสดงให้เห็นว่าเนื้อสัตว์ของตนเป็นไปตามมาตรฐานของยุโรป ผู้ซื้อและผู้ขายทั่วทั้งยุโรปจะจับตาดูอย่างใกล้ชิดเพื่อดูว่าทั้งสองฝ่ายจะสามารถบรรลุข้อตกลงกันได้ทันเวลาหรือไม่

ทำไมบราซิลจึงเปลี่ยนกฎควบคุมการส่งออกเนื้อสัตว์

กฎของสหภาพยุโรปกำหนดอะไรไว้บ้าง

บราซิลหลุดจากรายชื่อของสหภาพยุโรปได้อย่างไร

ทำไมเรื่องนี้จึงสำคัญต่อผู้ซื้อและผู้ขาย

อุตสาหกรรมยังคงสงวนท่าทีในตอนนี้

แหล่งที่มา