Niedawny pozew McDonald's przeciwko Tyson, JBS, Cargill i National Beef Packing ujawnia ciągłe obawy dotyczące przejrzystości w branży mięsnej.
Pierwsza połowa 2024 roku okazała się okresem solidnych wyników eksportu brytyjskiego czerwonego mięsa, szczególnie w sektorze wołowiny.
Drony są gotowe przekształcić przemysł cargo, czyniąc dostawy bardziej opłacalnymi i poprawiając dostęp do odległych obszarów.
Holenderski sektor rolny ponownie staje przed znacznymi zmianami, gdy rząd realizuje plany redukcji liczby zwierząt hodowlanych, zwłaszcza świń.
Grypa ptasia, zwłaszcza szczep H5N1, nadal stanowi poważny problem w 2024 roku.
Kiełbasa może nie wydawać się oczywistym wskaźnikiem ekonomicznym, ale najnowsze trendy na rynku amerykańskim malują niepokojący obraz.
Produkcja mięsa w Niemczech w ostatnich latach znacząco spada, na co wpływ ma kombinacja czynników ekonomicznych, regulacyjnych i środowiskowych
Jak najnowszy zwrot rolniczy UE ma zrewolucjonizować przemysł mięsny i co to oznacza dla Twojego biznesu!
Niedawna konferencja zatytułowana "Przyszłość żywności i handlu detalicznego" ujawniła kluczowe wnioski dotyczące obecnego stanu i wyzwań stojących przed przemysłem spożywczym w Chorwacji.
Dieta mięsożercy, trend dietetyczny, który skupia się wyłącznie na spożywaniu produktów zwierzęcych, takich jak mięso, ryby, jaja i niektóre produkty mleczne, zyskuje uwagę ze względu na swoje kontrowersyjne podejście do żywienia.
Przemysł eksportu wołowiny w Australii odnotował bezprecedensowy kamień milowy w lipcu 2024 roku, z wysyłkami niemal osiągającymi 130 000 ton, według doniesień branżowych.
Gdy Brazylia dąży do wzmocnienia swojego partnerstwa handlowego z Wielką Brytanią poprzez eksport wieprzowiny, dynamika globalnego handlu i polityki regionalnej stwarzają zarówno szanse, jak i wyzwania dla tego potencjalnego partnerstwa.