Published in Market Analysis
Ritmo del mercado: sube, baja y se estanca
Le quotazioni europee dei suini da macello negli ultimi sei mesi si sono mosse al rialzo, al ribasso e lateralmente. Che cosa sta succedendo?
Bo Pedersen
Chief Revenue Officer
Quanto segue si basa sull’analisi di Meatborsa delle quotazioni europee dei suini da macello. Meatborsa monitora settimanalmente le quotazioni di suino e bovino europei, dai un’occhiata qui: https://prices.meatborsa.com/
Ripresa spagnola
La quotazione spagnola di Mercolleida è aumentata di oltre il 50% rispetto ai minimi di gennaio registrati a seguito dell’epidemia di peste suina africana (ASF) tra le popolazioni di cinghiali. L’ASF è ora sotto controllo, i suini spagnoli sono di nuovo disponibili per l’export e il paese è riuscito meglio di altri membri dell’UE a evitare il peggio dei dazi cinesi.
Problemi di export danese
La produzione suinicola danese è fortemente orientata all’export e la combinazione di un’eccedenza strutturale all’interno dell’Europa, dei dazi cinesi e della crescente concorrenza dei produttori sudamericani ha colpito Danish Crown dove fa più male, e la sua quotazione è rimasta ostinatamente depressa, in calo di quasi il 30% su base annua.
Oscillazione o ripresa
Le quotazioni tedesche e olandesi si sono recentemente riprese dai minimi del tranquillo periodo estivo. Tuttavia è prematuro parlare di ripresa, poiché entrambe le quotazioni hanno oscillato in modo significativo negli ultimi 12 mesi. La riduzione delle dimensioni delle mandrie e l’aumento della domanda con l’avvicinarsi della stagione autunnale e invernale indicano ulteriori movimenti al rialzo nel breve-medio termine, compensati però dalle continue eccedenze di offerta dei produttori vicini.