Published in News
Beyond Meat prova una nuova strada con il lancio di una bevanda proteica
Beyond Meat ha lanciato una bevanda proteica vegetale mentre cerca di crescere oltre i prodotti a base di carne affrontando una domanda più lenta nella sua attività principale.
Martina Osmak
Director of Marketing
Un nuovo prodotto di Beyond Meat
Beyond Meat ha annunciato il lancio di Beyond Immerse, una nuova bevanda proteica vegetale. Il prodotto è stato presentato il 15 gennaio 2026 e segna l’ingresso dell’azienda nella categoria delle bevande funzionali.
La bevanda è venduta per un periodo limitato tramite la piattaforma direct-to-consumer dell’azienda, Beyond Test Kitchen.
Che cos’è Beyond Immerse?
Beyond Immerse è una bevanda proteica frizzante a base di ingredienti vegetali. È pensata per offrire proteine insieme a fibre, antiossidanti ed elettroliti in un formato più leggero rispetto ai tradizionali frullati proteici.
Ogni lattina contiene 12 once fluide ed è pensata per essere consumata come bevanda rinfrescante piuttosto che come sostituto di un pasto.
Gusti e dettagli nutrizionali
La bevanda è disponibile in tre gusti e ogni gusto è proposto in due opzioni nutrizionali:
10 g di proteine, 7 g di fibre, 60 calorie
20 g di proteine, 7 g di fibre, 100 calorie
Le proteine provengono dai piselli, mentre le fibre derivano dalla tapioca. La bevanda include anche vitamina C ed elettroliti. Secondo l’azienda, non contiene OGM né polioli (zuccheri alcolici).
Perché l’azienda si sta espandendo oltre i prodotti a base di carne
Il lancio arriva in un momento difficile per Beyond Meat. Negli ultimi trimestri, l’azienda ha registrato un calo dei ricavi e perdite più ampie, in parte a causa della minore domanda dei consumatori per la carne vegetale. Alcuni clienti hanno mostrato minore interesse per gli alimenti altamente trasformati, il che ha influenzato le vendite in tutta la categoria delle carni alternative.
Allo stesso tempo, le bevande proteiche e funzionali hanno registrato una forte crescita. Molti consumatori cercano modi semplici per aggiungere proteine alla propria dieta al di fuori dei pasti principali. Entrando in questa categoria, Beyond Meat punta a raggiungere i consumatori in un’area diversa del mercato alimentare e delle bevande.
Per ora un lancio limitato
Beyond Immerse è attualmente disponibile solo tramite Beyond Test Kitchen, che Beyond Meat utilizza per testare nuovi prodotti e raccogliere i feedback dei consumatori. L’azienda non ha comunicato se o quando la bevanda sarà venduta nei negozi fisici.
Uno sguardo al futuro
L’ingresso nel settore delle bevande mostra come Beyond Meat stia sperimentando nuovi formati mentre si adatta ai cambiamenti nelle tendenze dei consumatori. Resta incerto se la bevanda proteica diventerà un prodotto a lungo termine.
Fonti: