Пулс на пазара: Търговският дефицит на месото в Босна, мисията на Великобритания за агнешко в ЕС и спадът на фючърсите на говедата в САЩ
Вносната разлика на Босна се увеличава, Великобритания укрепва връзките с ЕС за агнешко месо, а пазарите на говеда в САЩ отслабват.
Босна и Херцеговина: Импортът на месо надвишава експорта, създавайки значителен търговски дефицит
Какво се случи: Босна и Херцеговина се сблъсква със значителен търговски дефицит в сектора на месото, като вносът значително надвишава експорта. През първите седем месеца на годината страната е внесла месо на стойност над 381 милиона БМ (Босненска конвертируема марка), докато е експортирала само около 30 милиона БМ. Тази дисбаланс подчертава трудностите на вътрешната индустрия за производство на месо да отговори на пазарното търсене.
Защо е важно: Силната зависимост от вноса на месо не само че оказва негативно влияние върху търговското салдо на страната, но и поставя местните фермери в неблагоприятно положение. Те не могат да се конкурират с по-големите количества и по-ниските цени на внесеното месо. Ситуацията е довела до затваряне на много ферми и спад в производството на животни в страната.
Последици и предложени действия:
За босненските производители: Необходимо е ясно стратегия за развитие на селскостопанския и животновъдния сектор. Инвестициите в модерни технологии и спазването на стандартите на ЕС биха могли да помогнат за регулиране на вътрешния пазар и да отворят врати за износ.
За регионалните износители: Босна и Херцеговина представлява значителен пазар за износ на месо, особено от Нидерландия, Италия, Полша, Белгия и Сърбия.
Великобритания: Мисия за представяне на британско агнешко на купувачи от ЕС
Какво се случи: Съветът по селско стопанство и хортокултура на Великобритания (AHDB) организира търговска мисия за купувачи от ЕС, за да популяризира британското агнешко. Делегати от Франция, Германия, Португалия и Нидерландия посетиха ферми, преработватели и търговци на дребно в Обединеното кралство, за да видят стандартите на производството на британско агнешко от първа ръка.
Защо е важно: ЕС остава критичен пазар за британското агнешко, а тази инициатива цели укрепване на търговските отношения. Стойността на износа на червено месо от Великобритания нараства, увеличавайки се с почти 10% през първата половина на 2025 г. до 966 милиона паунда.
Последици и предложени действия:
За британските износители: Продължаващото взаимодействие с купувачи от ЕС е от решаващо значение за поддържане и увеличаване на пазарния дял. Подчертаването на качеството и произхода на британското агнешко може да помогне за постигане на премиум цена.
За вносителите от ЕС: Британското агнешко предлага висококачествен продукт с високи производствени стандарти. Тази търговска мисия може да доведе до увеличаване на наличността и популяризирането на британското агнешко на европейските пазари.
САЩ: Фючърсите на говедата изпитват спад
Какво се случи: Фючърсите на живи говеда на Чикагската търговска борса (CME) отбелязаха спад, като анализаторите приписват спада на намаляването на цените на говеждото месо и спадналите печалби за преработвателите на говеждо. Краят на сезона за грил през лятото доведе до спад на цените на едро на говеждото месо.
Защо е важно: Фючърсният пазар е ключов индикатор за здравето на индустрията за говеда. Настоящият спад, въпреки че може да е сезонна корекция, би могъл да повлияе на рентабилността на производителите и да повлияе на бъдещите производствени решения.
Последици и предложени действия:
За производителите в САЩ: Въпреки че ограниченото предлагане на говеда предлага известна подкрепа, производителите трябва да следят внимателно фючърсния пазар и да обмислят стратегии за управление на риска.
За международните купувачи: Спадът на цените на говеждото в САЩ може да предостави възможност за покупка, въпреки че общото предлагане остава ограничено.
Източници: